天津武清区石各庄镇:全链布局!小红薯变身乡村“金名片”

天津武清区石各庄镇土壤肥沃、气候适宜,有种植红薯的传统。如今,该镇立足自身资源优势和农业基础全力推进红薯全链创富项目,将小小的红薯打造成带动乡村发展的“金疙瘩”,奏响了激昂的乡村振兴乐章!
　走进石各庄镇的育苗大棚,温暖湿润的气息扑面而来,嫩绿的红薯种苗在精心呵护下茁壮成长。
　为了从源头上提升红薯品质,石各庄镇引进了红薯育苗专业企业。石各庄镇石西村“一肩挑”常河说:“未来两年,我们计划投入600万元,对280个育苗大棚进行升级改造。2025年下半年,就能繁育出3亿株红薯种苗,满足6万亩土地的种植需求,为产业发展筑牢根基。”专业企业不仅带来了先进的育苗技术,还为当地种植户提供新品种培育和种植技术培训,让种植户们吃下“定心丸”。
　有了优质种苗,规模化种植得以顺利开展。红薯协会在其中发挥了关键作用,通过组织技术交流、分享种植经验、协调产销对接等一系列举措,积极带动周边镇村踊跃参与。2025年,全镇预计种植红薯1000余亩,其中230亩的有机红薯种植示范基地尤为瞩目。据了解,示范基地严格遵循绿色种植标准,采用物理防治病虫害、施用有机肥料等方式,确保产出的红薯绿色、生态、健康。“我们的有机红薯在市场上供不应求,价格比普通红薯高出不少,周边农户看到效益后,参与种植的积极性越来越高。”常河笑着说。
　种植问题解决后,存储环节的重要性凸显。石各庄镇巧妙整合周边闲置仓储空间,实现红薯的近距离仓储。这一举措成效显著,不仅大幅降低运输成本,还将红薯的供应期限延长,达成至少200万斤的存储能力,有力保障了市场的稳定供应。
　真正让红薯产业实现蜕变的,是深加工环节。石各庄镇注册了“小鼠刨刨”深加工产品商标,开启了红薯从初级农产品向高附加值产品转变的征程。目前,粉条、淀粉等产品已实现规模化生产,酸辣粉的研发也在有序推进。“以前红薯直接售卖,价格低、利润薄,如今通过深加工,产品附加值大幅提升,市场竞争力更强了。”常河对未来充满信心。这一转变,正是农村产业“接二连三”的生动体现,让红薯产业从单纯的农业种植迈向工业加工,拓展了产业发展的深度与广度。
　在营销方面,石各庄镇另辟蹊径,深度挖掘红薯农耕文化,大力推进农文旅融合发展。常河说:“我们打造研学体验基地、红薯主体展室、非遗工坊,筹备‘红薯丰收节’‘薯香美食季’等活动,就是希望让更多人了解红薯文化,参与到红薯产业中来。”在这里,游客不仅能亲身体验红薯种植的乐趣,还能深入了解红薯从种植到加工的全过程,感受传统农耕文化的魅力。研学活动的开展,不仅丰富了产业业态,还为当地带来了更多的人气和收益。
　石各庄红薯全链创富项目,宛如一条紧密相连的链条,将育苗、种植、存储、加工、营销各个环节有机串联起来,推动红薯产业绿色健康可持续发展。通过产业接二连三,实现了农业与工业、服务业的深度融合,带动了研学等新兴业态的发展,为产业增收与乡村振兴注入了强大动力。
　如今,红薯已成为石各庄镇乡村振兴的“金名片”,承载着大家对美好生活的向往。在这片充满希望的田野上,红薯产业正引领着石各庄镇的百姓们向着富裕美好的新生活大步迈进,勾勒出一幅乡村繁荣发展的崭新图景!(作者 翟培芸)来源:学习强国