“省内和国内常见的稻虾种养模式是环沟模式,我们这个项目的特点是创新探索无环沟模式,简单来说,就是不在稻田四周挖环沟。”3月13日,在定安县龙湖镇坡村稻虾种养示范基地,中国热带农业科学院热带生物技术研究所(以下简称热科院生物所)海洋研究室副主任、博士冼健安对海南日报全媒体记者介绍,这片基地总面积50亩,一共划分为7个田块,首批商品虾预计本月底开始收获上市。
“相比环沟模式,我们反其道行之,将稻田四周的田埂垒高至1米左右,使稻田最深处水深可以达到80厘米左右,适宜淡水龙虾的养殖。”冼健安说,“这样一来,稻田底部整体平整,既能大大增加养殖龙虾的活动空间,也能保留更多的种稻面积,而且如果将来想改变土地用途,如种植瓜菜等作物,土地无须再进行复杂的改造。”
“由于稻田水深增加,我们就可以选择种植属于再生稻的高秆稻,方便龙虾遮阴和躲避。”冼健安说,养殖过程应用其团队研制的益生菌制剂,一方面分解龙虾的排泄物和残饵,高秆稻作为养分进行吸收,水质保持洁净和稳定,形成良好的稻田生态链;另一方面抑制病原菌的滋生,生产安全优质的商品虾。下一步,还将持续探索该模式下高温时期的稻虾共作方式。
在无环沟模式外,这一基地同期探索“两虾一稻”养殖模式,根据不同淡水螯虾的温度适应性,在不同季节养殖不同的淡水螯虾,进一步实现稻田全年无闲置。“小龙虾更适合冬季养殖,‘错峰’上市争取更好价格。夏季则可以养殖红螯螯虾,也就是俗称的澳龙。”冼健安说,相比小龙虾,澳龙更耐高温,而且全年市场价格比较稳定,每斤收购价都在40元至50元左右。
坡村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长甘福卿介绍,这片基地属于村集体租赁土地,曾因种种原因闲置两年之久。为盘活土地,破除村集体经济发展的沉疴顽疾,2024年,在龙湖镇政府的支持下,该村与中国热科院生物所达成合作。万元。(海南日报全媒体记者 李豌) 来源:海南日报