广西苍梧:以“六堡茶文化+”赋能乡村振兴
在桂东南的青山绿水间,梧州市苍梧县正以一片茶叶为笔,书写着乡村振兴的崭新篇章。作为六堡茶的原产地和“茶船古道”的起点,这座千年古郡茶文化、茶产业、茶科技深度融合,走出了一条以文化赋能乡村振兴的特色之路。苍梧县现有茶园面积20.5万亩,可采摘面积为10.5万亩,2024年茶产量1.3万吨,直接产值20.50亿元,综合产值达100亿元,带动6.5万从业者共享发展红利。
晨曦下的苍梧县六堡茶园,充满生机。(廖伟 摄)
茶香浸润的文化振兴密码
走进六堡镇大中村,青瓦白墙的民居错落有致,茶山云雾缭绕间,采茶人指尖翻飞,将一片片嫩芽收入竹篓。
“过去靠天吃饭,如今靠茶致富。”村民陈女士笑着展示手机里的订单,“我家的六堡茶通过电商平台卖到全国各地,年收入翻了三番。”这番变化,正是苍梧县以文化赋能乡村振兴的生动写照。
苍梧县深挖“茶船古道”历史底蕴,将六堡茶制作技艺、瑶族长鼓舞等70余项非遗项目转化为产业动能。在山坪村,党的二十大代表祝雪兰带领村民复原古法制茶工艺,建起非遗传承基地,游客可体验从采茶到揉捻的全流程。“去年我们村接待研学团队超2万人次,民宿入住率达90%。”祝雪兰介绍,村集体经济收入突破30万元,较三年前增长近3倍。
文化赋能不仅激活了传统技艺,更催生新业态。苍梧县打造“茶旅+民宿”“茶旅+康养”等融合模式,黑石山茶厂推出的“茶膳宴”成为网红打卡项目。“节假日一房难求,客人来自粤港澳大湾区,就为体验‘晨起采茶、午间制茶、傍晚品茗’的慢生活。”六堡精舍民宿负责人谢妮感慨。2024年,全县接待游客321.58万人次,旅游消费达29.53亿元,同比增长25.7%。
演职人员正在苍梧县黑石六堡茶源博园表演节目。 (廖伟 摄)
产业融合的“三茶统筹”实践
在广西大营六堡茶厂生产监控中心可以看到,企业的2000多亩茶叶种植基地在这里实现气候、温度等智能化实时监控。
公司负责人吴益操介绍,在“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目支持下,企业根据六堡茶传统手工制茶流程开发了六堡茶传统工艺智能化生产线。同时,通过“数字化茶园”“仿自然发酵陈化仓”的打造,让科技赋能到六堡茶茶叶种植、生产、加工、储存、运输、销售等各个环节,确保六堡茶品质的标准化生产。
同样,在苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社,368个茶园网格的数据在大屏幕上实时更新。区块链溯源系统严密记录着每批原料的信息,一旦某区土壤含水率低于18%,智能灌溉系统便会立即启动。无人机巡园结合AI模型,能提前14天预警病虫害。合作社负责人谭爱云指着屏幕说:“如今,科技为我们的‘看茶做茶’传统赋予了新力量,我们对此充满信心。”
苍梧县构建“一廊两核三组团N点”发展格局,以“茶船古道”百里绿色长廊为轴,计划投资20多亿推进六堡小镇和六堡茶现代农业全产业链标准示范基地两大龙头项目,推动六堡镇大中村、塘平村、山坪村三大示范村,串点连线、以线带面,聚焦N个景观节点和重点茶企提升,形成一条高质量、有特色的观摩线路,加强文旅重大项目建设,谋划实施六堡小镇、黑石山茶文旅综合体等223个文旅产业项目,复原了茶箩娘阁、古码头等历史地标,合院商业区引入六堡茶博物馆、非遗工坊等业态,带动周边景区景点道路建设、旅游厕所、游客服务中心等基础设施水平的提升,做好旅游业提质升级。“这里不仅是茶市,更是文化会客厅。”项目运营方负责人表示,2024年六堡小镇接待游客突破50万人次。
产业融合催生品牌矩阵。苍梧县培育出“三源六堡”“濡菲”等20余个企业品牌,山坪村注册的“山坪瑶家”六堡茶受游客热捧。“我们与浙江大学共建茶产业研究院,制定六堡茶国家标准样品,质量追溯体系覆盖全产业链。”县茶产业局局长梁锦钊透露,2024年六堡茶入选中国农产品区域公用品牌声誉百强。
近年来,苍梧县举全县之力大种六堡茶,为群众开拓增收致富路子。 (廖伟 摄)
人才引擎驱动产业升级
在六堡茶创新创业人才孵化基地,90后制茶师李明正在调试智能发酵设备。“通过‘党建+国企+高校’模式,我参与了六堡茶功能成分提取技术研发。”他所在的团队已开发出茶面膜、茶含片等衍生品,产值突破2000万元。
苍梧县实施“茶乡英才”工程,构建起“周末人才”柔性引进机制。浙江大学梁月荣教授团队驻点指导生态茶园建设,桂林茶科所覃秀菊研究员帮助攻克“金花”培育技术,累计引进高层次人才50人,组建20个产学研平台。“县财政每年安排200万元人才专项资金,落实人才待遇”,县委人才办公室负责人介绍。目前,全县现有六堡茶技艺国家级非遗传承人1人、自治区级非遗传承人9人、市级非遗传承人41人、县级非遗传承人201人。
人才聚力推动联农带农机制创新。苍梧县探索“企业+合作社+农户+非遗工坊”模式,茶农以土地入股,企业提供种苗和技术,合作社统一销售。“我家20亩茶园由企业托管,年分红3万元,还能在茶厂打工赚工资。”六堡镇塘平村村民莫大哥算着增收账。2024年,该模式带动2.1万农户增收,其中脱贫人口人均可支配收入近2万元。
群众趁着晴好天气,采摘六堡茶。(廖伟 摄)
乡村振兴的“苍梧答卷”
从贫困村到网红村,山坪村的蜕变折射出苍梧县乡村振兴的成效。通过发展茶文旅,这个曾经的偏远山村建起瑶寨风情街、茶文化主题民宿,村集体经济收入突破30万元。“我们正在打造‘山坪瑶寨风情游’品牌,让游客体验瑶家长桌宴、六堡茶婚俗。”祝雪兰说。
据了解,苍梧县正加快出台《苍梧县六堡茶产业发展三年行动方案》(2024—2026年),按照“三原六茶”发展思路,围绕“带农促增收、引企拓市场、铸魂塑品牌、建标稳发展”,做大一产、做强二产、做优三产,围绕全产业链集群发展,进一步完善六堡茶产业链,提升价值链,提高产业整体效益,实现苍梧六堡茶产业高质量发展,助力乡村振兴。
“下一步,我们将探索实施‘文化产业特派员’制度,引进更多城市资源赋能乡村。”县委书记覃学海表示,苍梧县正谋划建设“茶船古道—潇贺古道”文化专线,携手广东封开打造西江诗词文化带,力争到2025年实现茶产业综合产值再上一个台阶,让六堡茶成为乡村振兴的“金钥匙”。
红、浓、陈、醇的六堡茶欢迎世界茶友。(苍梧县融媒体中心供图)
从茶山到云端,从古道到新途,苍梧县以文化为魂、产业为基、人才为擎,将一片叶子培育成富民强县的支柱产业。当晨曦再次照亮“茶船古道”,这座千年茶乡正以崭新的姿态,书写着新时代乡村振兴的壮美诗篇。(文:廖伟 来源:苍梧县融媒体中心)
来源:中国网广西
晨曦下的苍梧县六堡茶园,充满生机。(廖伟 摄)
茶香浸润的文化振兴密码
走进六堡镇大中村,青瓦白墙的民居错落有致,茶山云雾缭绕间,采茶人指尖翻飞,将一片片嫩芽收入竹篓。
“过去靠天吃饭,如今靠茶致富。”村民陈女士笑着展示手机里的订单,“我家的六堡茶通过电商平台卖到全国各地,年收入翻了三番。”这番变化,正是苍梧县以文化赋能乡村振兴的生动写照。
苍梧县深挖“茶船古道”历史底蕴,将六堡茶制作技艺、瑶族长鼓舞等70余项非遗项目转化为产业动能。在山坪村,党的二十大代表祝雪兰带领村民复原古法制茶工艺,建起非遗传承基地,游客可体验从采茶到揉捻的全流程。“去年我们村接待研学团队超2万人次,民宿入住率达90%。”祝雪兰介绍,村集体经济收入突破30万元,较三年前增长近3倍。
文化赋能不仅激活了传统技艺,更催生新业态。苍梧县打造“茶旅+民宿”“茶旅+康养”等融合模式,黑石山茶厂推出的“茶膳宴”成为网红打卡项目。“节假日一房难求,客人来自粤港澳大湾区,就为体验‘晨起采茶、午间制茶、傍晚品茗’的慢生活。”六堡精舍民宿负责人谢妮感慨。2024年,全县接待游客321.58万人次,旅游消费达29.53亿元,同比增长25.7%。
演职人员正在苍梧县黑石六堡茶源博园表演节目。 (廖伟 摄)
产业融合的“三茶统筹”实践
在广西大营六堡茶厂生产监控中心可以看到,企业的2000多亩茶叶种植基地在这里实现气候、温度等智能化实时监控。
公司负责人吴益操介绍,在“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”项目支持下,企业根据六堡茶传统手工制茶流程开发了六堡茶传统工艺智能化生产线。同时,通过“数字化茶园”“仿自然发酵陈化仓”的打造,让科技赋能到六堡茶茶叶种植、生产、加工、储存、运输、销售等各个环节,确保六堡茶品质的标准化生产。
同样,在苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社,368个茶园网格的数据在大屏幕上实时更新。区块链溯源系统严密记录着每批原料的信息,一旦某区土壤含水率低于18%,智能灌溉系统便会立即启动。无人机巡园结合AI模型,能提前14天预警病虫害。合作社负责人谭爱云指着屏幕说:“如今,科技为我们的‘看茶做茶’传统赋予了新力量,我们对此充满信心。”
苍梧县构建“一廊两核三组团N点”发展格局,以“茶船古道”百里绿色长廊为轴,计划投资20多亿推进六堡小镇和六堡茶现代农业全产业链标准示范基地两大龙头项目,推动六堡镇大中村、塘平村、山坪村三大示范村,串点连线、以线带面,聚焦N个景观节点和重点茶企提升,形成一条高质量、有特色的观摩线路,加强文旅重大项目建设,谋划实施六堡小镇、黑石山茶文旅综合体等223个文旅产业项目,复原了茶箩娘阁、古码头等历史地标,合院商业区引入六堡茶博物馆、非遗工坊等业态,带动周边景区景点道路建设、旅游厕所、游客服务中心等基础设施水平的提升,做好旅游业提质升级。“这里不仅是茶市,更是文化会客厅。”项目运营方负责人表示,2024年六堡小镇接待游客突破50万人次。
产业融合催生品牌矩阵。苍梧县培育出“三源六堡”“濡菲”等20余个企业品牌,山坪村注册的“山坪瑶家”六堡茶受游客热捧。“我们与浙江大学共建茶产业研究院,制定六堡茶国家标准样品,质量追溯体系覆盖全产业链。”县茶产业局局长梁锦钊透露,2024年六堡茶入选中国农产品区域公用品牌声誉百强。
近年来,苍梧县举全县之力大种六堡茶,为群众开拓增收致富路子。 (廖伟 摄)
人才引擎驱动产业升级
在六堡茶创新创业人才孵化基地,90后制茶师李明正在调试智能发酵设备。“通过‘党建+国企+高校’模式,我参与了六堡茶功能成分提取技术研发。”他所在的团队已开发出茶面膜、茶含片等衍生品,产值突破2000万元。
苍梧县实施“茶乡英才”工程,构建起“周末人才”柔性引进机制。浙江大学梁月荣教授团队驻点指导生态茶园建设,桂林茶科所覃秀菊研究员帮助攻克“金花”培育技术,累计引进高层次人才50人,组建20个产学研平台。“县财政每年安排200万元人才专项资金,落实人才待遇”,县委人才办公室负责人介绍。目前,全县现有六堡茶技艺国家级非遗传承人1人、自治区级非遗传承人9人、市级非遗传承人41人、县级非遗传承人201人。
人才聚力推动联农带农机制创新。苍梧县探索“企业+合作社+农户+非遗工坊”模式,茶农以土地入股,企业提供种苗和技术,合作社统一销售。“我家20亩茶园由企业托管,年分红3万元,还能在茶厂打工赚工资。”六堡镇塘平村村民莫大哥算着增收账。2024年,该模式带动2.1万农户增收,其中脱贫人口人均可支配收入近2万元。
群众趁着晴好天气,采摘六堡茶。(廖伟 摄)
乡村振兴的“苍梧答卷”
从贫困村到网红村,山坪村的蜕变折射出苍梧县乡村振兴的成效。通过发展茶文旅,这个曾经的偏远山村建起瑶寨风情街、茶文化主题民宿,村集体经济收入突破30万元。“我们正在打造‘山坪瑶寨风情游’品牌,让游客体验瑶家长桌宴、六堡茶婚俗。”祝雪兰说。
据了解,苍梧县正加快出台《苍梧县六堡茶产业发展三年行动方案》(2024—2026年),按照“三原六茶”发展思路,围绕“带农促增收、引企拓市场、铸魂塑品牌、建标稳发展”,做大一产、做强二产、做优三产,围绕全产业链集群发展,进一步完善六堡茶产业链,提升价值链,提高产业整体效益,实现苍梧六堡茶产业高质量发展,助力乡村振兴。
“下一步,我们将探索实施‘文化产业特派员’制度,引进更多城市资源赋能乡村。”县委书记覃学海表示,苍梧县正谋划建设“茶船古道—潇贺古道”文化专线,携手广东封开打造西江诗词文化带,力争到2025年实现茶产业综合产值再上一个台阶,让六堡茶成为乡村振兴的“金钥匙”。
红、浓、陈、醇的六堡茶欢迎世界茶友。(苍梧县融媒体中心供图)
从茶山到云端,从古道到新途,苍梧县以文化为魂、产业为基、人才为擎,将一片叶子培育成富民强县的支柱产业。当晨曦再次照亮“茶船古道”,这座千年茶乡正以崭新的姿态,书写着新时代乡村振兴的壮美诗篇。(文:廖伟 来源:苍梧县融媒体中心)
来源:中国网广西
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