广安区白马乡2000余亩花椒迎来丰收采摘季

仲夏时节,椒香盈野。眼下,四川省广安市广安区白马乡2000余亩花椒迎来丰收采摘季。



6月10日,走进广安区渝椒农业专业合作社花椒种植基地,1800余亩花椒树郁郁葱葱,将连绵的丘陵染成一片苍翠。沉甸甸的花椒缀满枝头,浓郁的椒香随风飘散,令人心旷神怡。



白马乡地处丘陵山区,独特的气候与土壤条件,为青花椒生长提供了天然沃土。在乡村振兴战略推动下,白马乡以青花椒产业为突破口,引导业主流转闲置土地,规模化种植,将其打造成助农增收的支柱产业。

昔日,劳动力外流致石河村土地撂荒严重,沦为典型贫困村。2018年,物流行业成功人士李建华情系故土,返乡流转1800亩土地种植九叶青花椒,并创办广安渝椒专业合作社,带领乡亲走上脱贫致富路。



“今年从5月底开始采摘,预计7月10日左右结束。”李建华介绍道,花椒基地常年吸纳当地劳动力30余人,每年用工量达3万余人次,为周边群众提供了稳定的就业岗位。

九叶青花椒是合作社的主打品种,果粒饱满圆润,色泽青绿油亮,不仅口感麻香醇厚、清新回甘,是备受市场青睐的优质调味品,更富含维生素C及多种微量元素,具备较高的食用、药用与经济价值。



谈及今年的收成,李建华信心满满:“去年干旱天气导致不少花椒基地减产,但我们聘请专业管理团队全程指导,花椒质量和产量并未受到太大影响,预计今年干花椒产量可达10万公斤。”

基地内,150余名椒农正忙着采收花椒。他们戴着特制手套,手持电动剪刀,熟练地进行下桩(剪枝)、搬运、装袋、捆扎、修枝等工作,脸上洋溢着丰收的喜悦。



“以前采摘全靠徒手,不仅容易伤手,还会损坏花椒表皮,效率低、品质也难保证。”李建华说,如今用上电动剪刀等新型工具,采摘后直接烘干、筛选,全程机械化操作,既提高了效率,又保障了品质。

对于红星村村民周全英来说,家门口的花椒基地是她和老伴的“幸福港湾”。随着年龄增长,外出务工已力不从心,而花椒产业的发展,让他们实现了“家门口”就业。



“现在一有空就来基地干活,这个采摘季我俩加起来能挣5000多块钱,日子越过越有盼头!”周全英笑着说。在白马乡,像她这样通过土地流转和基地务工实现增收的村民还有很多。

产业要发展,配套需跟上。为推动花椒产业可持续发展,白马乡积极争取项目资金,建设了烘干房、枝干分离机、冷藏库等配套设施,不断延伸产业链条。李建华表示,采摘的花椒当日即可送达厂房,经烘干、拍籽、过筛等工序后销往市场。此外,花椒叶、秆也被充分利用,磨粉制成蚊香,大幅提升了花椒综合利用率与附加值。



近年来,白马乡持续加大对花椒产业的扶持力度,通过政策引导、技术培训等方式,充分调动村民、合作社和企业参与花椒种植的积极性。如今,全乡2000余亩花椒树,不仅绿了荒山,更鼓起了群众的“钱袋子”,成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的重要支柱产业。(冯欢、张学玲)
来源:中国网