中国海参高质量追溯服务平台正式上线

为推动我国海参产业高质量发展,提升产品质量安全水平,保障广大消费者权益,中国渔业协会积极发挥行业引领作用,与中国检验检疫科学研究院粤港澳大湾区研究院?中国水产科学研究院黄海水产研究所开展战略合作,聚焦海参质量检测?品质分析评价?相关技术研发?溯源体系建设和推广等关键领域,充分发挥各方优势,联合开展相关工作,破解产业质量安全痛点,赋能产业提质增效需求?

　目前,三方联合打造的"中国海参高质量追溯服务平台"已正式上线?消费者通过扫描产品包装上的溯源标签(二维码),即可获取海参的原料产地?生产商?产品等信息?平台的建立不仅能为消费者提供放心的海参产品,更能提升优质海参产品的市场竞争力?同仁堂健康?官栈?海盛和?萨哈林?海宾小金等知名品牌已首批入驻溯源平台?

　中国检验检疫科学研究院粤港澳大湾区研究院与中国水产科学研究院黄海水产研究所还共同组建成立了"海参质量安全联合研究中心",重点围绕高精度检测技术?科学分级体系?核心产区识别等方向开展联合攻关,为溯源平台系统化建设和产品质量检测及认证等服务提供有力支撑?

　三方将通过构建检测机制和认证体系,进一步推动建立海参产业质量提升长效机制,把溯源平台打造成为覆盖养殖?加工?流通全链条,服务生产者?守护消费者的权威平台?作者:冯建伟 来源:农民日报