巴西记者探访“枸杞之乡”:新疆农村的致富路

巴西《真实巴西》网站8月9日文章,原题:新疆的枸杞生产是中国乡村振兴战略的典范 位于新疆维吾尔自治区精河县(被称为“中国枸杞之乡”)托里镇的吾夏克巴依西村,是中国乡村振兴战略的一个最新范例。农村合作社、企业和农民的合作,使得枸杞的整个生产链得以发展。枸杞在中国既是一种常见的食材,也是中　的重要原料。《真实巴西》记者近日赴新疆采访,探寻中国面积最大省份农村的发展历程。

乡村振兴战略的主要目的之一是保障粮食安全,与此同时防止中国农村人口再度陷入贫困。推动乡村生态振兴,是中国推进乡村全面振兴、加快建设农业强国的重要任务。这包括增加有机肥料的使用以及减少农药的使用。

2022年,当地政府推行“公司+合作社+农户”模式(政府和企业提供种苗技术支持,合作社统一组织生产,农户严格按标准种植——编者注)。当地农民王先生种植枸杞已有数十年,他说:“如果没有现代技术支持和这种模式,我们最多只能种植10亩枸杞。以前,我们全都是人工耕地除草,如今,除了采摘,其他环节基本实现机械化操作了。”

王先生谈到了合作社融入枸杞产业链意味着什么,该产业链涵盖从枸杞饮料、中药原料到啤酒和面霜等产品:“我们这一代人供子女读书、办婚事、盖房子,所有这些都是靠枸杞收入。”

吾夏克巴依西村的负责人告诉我们,农业绿色发展模式对枸杞来说非常重要,枸杞是中国传统医学中的一种重要原料。王先生补充说:“我们使用天然有机肥料和绿色防治病虫害技术。如果您检测我们种植区的土壤,不会发现任何农药残留。没有这些农药残留,首先,我们保证了枸杞的品质;其次,能确保农民在采摘过程中优先采用人工劳作。” (作者毛鲁·拉莫斯,肖攀译)来源:环球时报