国家肉鸡产业技术体系破解多个产业发展瓶颈

日前,国家肉鸡产业技术体系“十四五”聘期考评会在广东省广州市召开。“十四五”以来,国家肉鸡产业技术体系紧密围绕种业振兴、产业高质量发展、乡村振兴、防灾减灾等重大产业需求,整体谋篇布局,重点组织实施,聚焦三大体系重点任务,创新体系内外联合机制,不断扩大服务县域和对接企业规模,从种源、养殖、加工、产业应急到科技帮扶,全方位支撑肉鸡产业高质量发展。

　据了解,国家肉鸡产业技术体系针对白羽肉鸡种源受国外100%垄断的产业瓶颈,创建并应用了白羽肉鸡基因组育种、种源性疾病净化等技术,自主育成了“广明2号”“圣泽901”和“沃德188”三个白羽肉鸡新品种,打破国外种源垄断,三个品种入选农业主导品种,市场占有率达到28%,在国际种业市场出现较大波动的背景下,有效保障了国内种业安全,且向巴基斯坦等5个“一带一路”共建国家出口。

　针对养殖业节粮降耗发展需求,国家肉鸡产业技术体系从饲料营养、智能化环境控制等方面开展系统研究和集成,颠覆性创新了肉鸡立体无抗高效养殖模式,技术入选农业重大引领技术和农业主推技术,已覆盖全行业养殖量70%以上,与“十三五”末相比,白羽肉鸡立体养殖占比从50%提高至85%以上,成活率提升至98%以上,以内,只均降本约2元。

　面对疫病防控压力,国家肉鸡产业技术体系研发重组禽流感(H5+H7)三价灭活苗、禽白血病检测试剂等共26项产品获新兽药证书(含公告)并应用,在国际禽流感持续爆发形势下,保证国内禽流感疫情稳定可控,填补了禽白血病抗体检测试剂盒的国内空白,实现国产替代。

　此外,国家肉鸡产业技术体系还对接黄羽肉鸡冰鲜上市产业转型需求,育成加工型新品种3个,制定行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》,研发冰鲜鸡减损屠宰技术6项、提质技术5项并广泛应用,精准营养、质量安全控制等关键技术的建立,支撑产业顺利升级,保障多元化市场消费需求。作者:杨惠 来源:农民日报