广西南宁兴宁区：打造肉鸡全产业链

“叽叽叽叽……”5月11日，南宁市兴宁区三塘镇留肖坡富凤鸡产业示范区苗鸡孵化中心，工人们低着头，在种蛋分拣、疫苗注射、鸡苗分级等生产线前忙碌着。

　　“孵化中心配备智能化孵化设备242组，年孵化能力1.2亿羽。”据富凤农牧集团项目企划部总监韦青华介绍，该公司作为当地的龙头企业，通过“公司+基地+合作社+农户”的模式有力带动当地1000多户农户联营饲养，户均增收8万元以上。

　　近年来，兴宁区以乡村振兴“6+6”全产业链建设行动为契机，把肉鸡产业作为首要家禽产业来抓，用项目思维打造肉鸡产业从单一养殖业升级为集育种—养殖—屠宰—深加工的肉鸡全产业链。

　　目前，兴宁区正在着力推进富凤黄羽肉鸡屠宰深加工项目，预计今年年内竣工试产。该项目将引进自动化肉鸡屠宰分割、冷链解酸锁鲜、冷库、包装加工生产线及熟食肉制品加工生产线，建成后年屠宰肉鸡2000万羽，加工肉制品可达2000吨。

　　“同时，我们注重品牌建设，安排财政奖补资助金30万元，支持企业申请‘兴宁小麻鸡’国家地理标志证明商标。”兴宁区农业农村局相关工作负责人李显肖表示，预计2025年肉鸡全产业链项目达产运行后，兴宁区肉鸡养殖业将辐射南宁全市，年出栏达到1000万羽。

　　目前，兴宁区肉鸡养殖年出栏达820万羽，年肉产量约1.2万吨，年产值达1.8亿元。　作者：吕海锋 陈莹 来源：广西日报