广西南宁兴宁区:打造肉鸡全产业链

“叽叽叽叽……”5月11日,南宁市兴宁区三塘镇留肖坡富凤鸡产业示范区苗鸡孵化中心,工人们低着头,在种蛋分拣、疫苗注射、鸡苗分级等生产线前忙碌着。

　“孵化中心配备智能化孵化设备242组,年孵化能力1.2亿羽。”据富凤农牧集团项目企划部总监韦青华介绍,该公司作为当地的龙头企业,通过“公司+基地+合作社+农户”的模式有力带动当地1000多户农户联营饲养,户均增收8万元以上。

　近年来,兴宁区以乡村振兴“6+6”全产业链建设行动为契机,把肉鸡产业作为首要家禽产业来抓,用项目思维打造肉鸡产业从单一养殖业升级为集育种—养殖—屠宰—深加工的肉鸡全产业链。

　目前,兴宁区正在着力推进富凤黄羽肉鸡屠宰深加工项目,预计今年年内竣工试产。该项目将引进自动化肉鸡屠宰分割、冷链解酸锁鲜、冷库、包装加工生产线及熟食肉制品加工生产线,建成后年屠宰肉鸡2000万羽,加工肉制品可达2000吨。

　“同时,我们注重品牌建设,安排财政奖补资助金30万元,支持企业申请‘兴宁小麻鸡’国家地理标志证明商标。”兴宁区农业农村局相关工作负责人李显肖表示,预计2025年肉鸡全产业链项目达产运行后,兴宁区肉鸡养殖业将辐射南宁全市,年出栏达到1000万羽。

　目前,兴宁区肉鸡养殖年出栏达820万羽,年肉产量约1.2万吨,年产值达1.8亿元。　作者:吕海锋 陈莹 来源:广西日报