农产品出海,走远更要走稳

农产品出海从来不是一道简单的贸易题,而是一道关于产业长远发展的综合题。衡量其成效,不能只看出口额的增长曲线,更要看农民收入是否更多、产业根基是否更牢、发展路径是否可持续。
　2026年元旦期间,农产品出海的亮眼成绩单引人注目:宁夏的硒砂瓜、赣南的脐橙、浙江的竹茶筅……一批批承载着地域特色的中国农产品,正加速叩开国际市场的大门。数据显示,2025年前11个月,我国农产品出口额达6702.1亿元,出口品类超830种,销往220多个国家和地区。出口广度与稳定性持续提升,既彰显了我国农业供给能力的坚实底气,更为农业高质量发展打开了更广阔的增长空间。
　更值得关注的是,随着出口品类不断丰富,中国农产品的品质和口碑同步跃升,正逐步摆脱“以量取胜、价格偏低”的刻板印象,在国际市场上展现出更强的竞争力。这不禁使人想问,优质农产品何以走俏海外?
　问题的答案既源于生产端的提质升级,也离不开制度、物流等配套能力的持续完善。以重庆农产品出口新加坡为例,面对严苛的市场准入标准,当地多部门联动,梳理相关法规,对出口企业开展“驻厂指导”,推动生产工艺和管理体系全面升级。在流通环节,一些口岸积极探索批次检验、快速验放、冷链联运等新模式,压缩时间、减少损耗,为农产品“走出去”构建了更加顺畅的通道。正是这种从生产端到流通端的整体能力提升,让中国农产品在国际市场上不仅走得更远,也走得更稳,成为农业新质生产力加快培育的生动缩影。
　但对农业而言,比出口额增长更关键的问题在于:这些“走出去”的成果,是否真正转化为农民腰包里实实在在的收益?毕竟,对农民来说,“种得值不值、能不能持续种”才是核心关切。当特色农产品建立起相对稳定的出口渠道,价格不再受国内市场短期波动左右,这种稳定的市场预期,会直接影响农民的生产决策——是否愿意增加投入、是否愿意按标准化要求生产。在赣南脐橙、烟台苹果等产区,随着出口订单趋于稳定,不少农户开始优化生产环节,制定长期种植规划。只有让农民愿意种、乐于种,农业产业发展才有真正的底气与后劲。
　进一步说,农民增收多少,与产业链的建设情况息息相关。很多人都有疑问,那就是出口带来的溢价能否真正流向生产端?因为如果农产品仅以初级形态外销,利润主要集中在流通和贸易环节,农民获得的收益提升就会十分有限。反之,当出口与加工转化、品牌溢价、订单组织相结合,产业链被拉长,农民通过订单农业、股份合作等方式参与其中,附加值才有可能被更合理地分配到农民手中。因此,农产品的出口效益既取决于“卖得多不多”,也在于产业组织得好不好、利益分配得清不清。产业基础越扎实、产业链越健全、利益联结机制越完善,农民分享发展红利的空间就越大。
　在我国高度重视粮食安全的背景下,也有人担心,农产品出口是否会分散农业资源,影响主粮生产?事实上,这种担忧完全不必要。我国农产品出口以水果、水产、茶叶等特色产品为主,多依托非耕地资源、区域比较优势或错季生产,与主粮生产并不冲突。通过出口提升特色产业效益,反而有助于优化农业结构,改善农民收入情况。
　从更长远的视角看,农产品出海并非一蹴而就的“红利”,而是对产业韧性的长期考验。国际市场波动、贸易政策调整、物流成本变化,都可能对出口形成冲击。倘若产业过度依赖单一外部市场,风险就会直接传导至农民,反而放大不稳定性。因此,农产品出海应建立在“内外并重”的基础之上:国内市场托底,国际市场拓展增量;多元市场分散风险,多种销售渠道相互支撑,才能让农民收入更稳,让产业更有韧性。
　在这一过程中,人才的培育也是重要一环。随着质量管理、冷链物流、品牌运营等环节不断完善,一些服务于农产品出海的新岗位应运而生,补齐了产业发展中的人才和能力短板。这类岗位既契合青年群体的技能结构,也具备良好的发展前景,正吸引着越来越多的青年返乡就业创业,投身产业运营、市场对接和管理服务,成为连接农民与市场的桥梁纽带,也让农业产业体系在应对外部风险时更具底气。
　归根结底,农产品出海从来不是一道简单的贸易题,而是一道关于产业长远发展的综合题。衡量其成效,不能只看出口额的增长曲线,更要看农民收入是否更多、产业根基是否更牢、发展路径是否可持续。
　当农产品出口深度融入产业体系,并成为带动产业升级、促进农民增收的重要支撑时,中国农产品出海之路,才能走得更稳、更远、更宽广。作者:李丹迪 来源:农民日报