2025年国家农产品质量安全例行监测合格率98%

本网讯 2025年,农业农村部按季度组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品,涉及5大类153个品种30644个样品,包括139项参数,监测合格率98%。其中,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品合格率分别为98%、96.5%、99.4%、99%、96.5%。

　从监测品种看,抽检的蔬菜中,水生类、食用菌、芸薹属类、瓜类、茎类、茄果类合格率分别为100%、99.7%、99.4%、99.3%、99.1%、98.7%。抽检的水果中,苹果、西瓜、梨、葡萄、柑合格率分别为100%、99.2%、98.4%、98.3%、98%。抽检的茶叶中,红茶、乌龙茶合格率100%,绿茶99.3%。抽检的畜禽产品中,鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡蛋合格率分别为99.8%、99.6%、99.6%、99.2%、99.2%、98.9%、98.2%。抽检的水产品中,鲢鱼、鲍鱼、中华绒螯蟹合格率100%,对虾、鳙鱼、克氏原螯虾、罗非鱼、大黄鱼合格率分别为99.6%、99.4%、99.3%、98.8%、98.4%。

　针对监测发现的问题,农业农村部按照随检随报、随报随转机制,已将不合格样品信息转地方农业农村部门及时处置。农业农村部将进一步强化标准引领,开展标准技术指导和培训;强化全链条监管,加强投入品管理,落实承诺达标合格证制度,推动产地准出市场准入有效衔接,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。来源:农业农村部新闻办公室