从一粒花生到“一路生花”
来源:农民日报
塞北风暖,沃土生金,在辽西大地上,一粒小小的花生,承载着富民希望,铺就了一条从田野到市场、从丰收到振兴的“生花之路”。
今年中央一号文件提出,拓展油菜、花生、油茶等生产空间,扩大油料多元化供给。近年来,辽宁省阜新蒙古族自治县委、县政府立足资源禀赋、产业基础与区位优势,把花生产业作为农业拳头产品和支柱产业系统谋划、重点培育、全力推进。坚持以政策为引领、以科技为支撑、以市场为导向、以品牌为抓手、以富民为目标,整合各方资源、凝聚各方力量,持续推动花生产业规模化、标准化、绿色化、品牌化、产业化发展,全力构建从育种、种植、加工到销售、出口、品牌运营的完整产业链条,以特色产业壮大县域经济,以务实举措促进农民持续增收致富,走出了一条具有阜新特色、符合县域实际的农业现代化高质量发展之路。
“小小花生,富民兴县,未来可期!”阜新县委书记张殿成表示,“阜新县要深入贯彻落实习近平总书记关于‘三农’工作的重要论述,因地制宜发挥特色优势,全面推动花生产业链延伸和价值链提升,坚定不移地把小花生做成大产业,让一粒粒花生真正成为富民强县的金色名片,成为支撑乡村全面振兴的硬核产业。”
立足禀赋+规模提质——
筑牢产业发展坚实根基
“五一”假期期间,走进阜新县老河土镇东老河土村的田间地头,农机往来穿梭,翻耕、起垄、施肥、覆膜、播种等一道道工序一气呵成,一幅忙碌的春耕画卷在田野间徐徐展开。“咱脚下这片沙质土,就是为花生量身定做的‘宝地’!”谷丰谷物种植家庭农场负责人张长宝一边在田间检查播种情况,一边对记者说,“去年花生迎来了大丰收,今年我们又扩大了种植面积,争取再获好收成。”
阜新县地处北纬42度花生生产黄金带,属温带大陆性季风气候,年均2800至3000小时的充足日照,花生能充分汲取阳光养分;独特的沙质土壤颗粒松散、透气性佳,花生的根系能自由伸展,长得饱满扎实;昼夜温差普遍达到12~15摄氏度,冷凉气候使花生病虫害发生率较全国平均水平低40%,干旱半干旱的气候条件又能有效抑制黄曲霉菌滋生,为生产高品质、低毒素花生筑牢“天然屏障”。
近年来,凭借过硬品质,阜新花生先后荣获多项国家级和省级认证及奖项——农业农村部农产品地理标志认证、国家知识产权局地理标志产品认证、全国花生出口免检单位、全国优质花生出口基地、首批农业产业化示范县、全国花生绿色高产高效创建标兵县等。
在县委、县政府统筹推动下,昔日塞外坡地上的普通作物,如今乘风而起,从“小特产”成长为“大产业”,成为支撑县域经济、带动千家万户增收的支柱产业。目前,全县花生种植面积稳定在80万亩,占全省花生种植面积17%左右,总产量达30万吨,按市场价格测算实现产值15亿元,总产量位居全省前列。农业机械化率达到100%,实现从种到收全程机械化;高油酸花生品种占比达到35%,优质化、专用化、高端化水平显著提升,成为花生产业提质增效、农民增收致富的核心支撑。
政策引领+科技赋能——
推动特色产业提质增效
走进位于阜新县扎兰营子镇的阜花种业有限公司,一股浓郁的花生香扑面而来。负责人刘铁辉热情地端来一盘刚炒好的花生,递到记者面前:“快尝尝,这可是我们自己培育的品种,又脆又香!”
说起自己的创业历程,刘铁辉打开了话匣子:“我从2015年起开始种花生,一开始只是个普通种植户,跟着政策学技术、找路子,一步步摸索。如今,在政府的扶持和省农业科学院的带动下,我不仅成了种业企业负责人,还建立了花生专家工作站,通过自主繁育高油酸花生良种,既能满足本地农户的种植需求,还能承接四川等外省区的种子订单,一步步朝着规模化、市场化、品牌化的方向迈进,日子越过越有奔头!”
刘铁辉的成长蜕变,正是阜新县以政策引领、科技赋能带动花生产业提质增效的生动缩影。阜新县委、县政府坚持政府引导、市场主导、科技支撑、农户主体的发展思路,构建起政策扶持、科技赋能、示范引领、服务保障四位一体的产业发展格局,为花生产业行稳致远保驾护航。
近年来,阜新县整合小粒花生优势特色产业集群项目、花生绿色高质高效示范县项目、产油大县补贴资金等各类项目资金近8000万元,集中用于花生标准化基地建设、良种繁育推广、产业园区配套、加工设备升级、技术示范推广等关键环节。同时,出台一系列扶持政策,组织实施花生绿色高质高效创建项目,建立核心区6.3万亩,辐射带动面积30万亩;建设花生原种、良种繁育基地2万亩,按照《阜新市花生产业升级行动计划(2021—2025)》要求,引导推动资本、技术、人才等要素向花生产业集聚,为产业发展提供政策支撑。
阜新县深化与科研院校长期稳定的科技共建关系,把科研优势转化为产业优势、发展优势。2016年,中国工程院院士张新友在阜新市成立辽宁省农业科学院花生研究所院士专家工作站;同时,阜新县以省农业科学院花生研究所为核心,组建专业化技术服务团队,为花生产业发展提供硬核科技支撑。近年来,大力推广水肥一体化精准调控等6项实用新技术,引进示范15个高油酸花生新品种,建成28个核心示范区、总面积达11880亩的高油酸花生优质基地。最新测产数据显示,全县4个高油酸花生核心示范区亩产突破千斤,万亩示范区平均亩产达700斤以上,较普通地块亩产提升150斤以上;元,每亩带动农户增收500元左右。
为加快科技成果转化落地,阜新县在2021年、2022年先后成立花生产业协会、花生学会两大行业组织,构建起“产学研销”协同发展平台。协会与学会推动专家常下乡、技术常在田,有效提升农民科学种植水平,推动花生产业从粗放种植向精细管理、从经验生产向科学种田转变。
全链升级+品牌培育——
提升产业核心竞争能力
阜新县围绕“小花生、大产业、全链条、高效益”的发展目标,坚持延链、补链、强链同步发力,推动花生产业向种植、加工、仓储、物流、销售、出口一体化发展,不断提升产业化水平、品牌影响力和市场竞争力,让一粒小花生价值“拉满”。
产业链条不断完善,产业集群效应凸显。全县大力培育花生经营主体,逐步形成“龙头企业引领、合作社带动、家庭农场和农户参与”的产业发展体系。目前,全县有花生个体初加工户5000户,规模以上花生加工企业24家,省、市级重点龙头企业6家,取得花生国际出口权证企业4家,花生经销大户150户,年花生加工能力达45万吨。以老河土镇为核心,全县规划建设花生产业园区,辐射带动全县花生产业健康有序发展。如今,阜新县的花生产品畅销全国,还远销28个国家和地区,年出口量稳定在1万吨以上,成为阜新对外开放的一张特色农业名片。
为进一步提升产品附加值,推动花生产业从产业链低端向价值链高端攀升,让更多增值收益留在本地、惠及农民,阜新县积极开展招商引资,聚焦花生酱、花生蛋白、花生肽、休闲食品、高端油脂等精深加工领域,瞄准花生产业发达地区,实施以商招商、精准招商,大力发展精深加工,推进初加工、主食加工、副产物综合利用协同发展。同时,注重“阜新花生”区域公用品牌打造,通过举办地理标志农产品专场推介会、花生文化节、丰收节庆祝活动等讲好阜新花生故事、展示阜新花生品质。2025年,阜新花生参与辽宁省品牌价值评价,以790分品牌强度、11.46亿元品牌价值上榜,品牌影响力持续扩大;同时,入驻北京新发地全国农产品博览中心,进入永辉超市等大型商超体系,市场渠道不断拓宽。阜新县《“三品一标”全链升级 小花生做成大产业》成功入选全国农业生产“三品一标”典型案例并在全国推广。从地方特产到全国知名品牌,阜新花生逐步实现优质优价、货畅其流,品牌效应日益凸显。
眼下,阜新花生市场网络持续拓展,立足全国大市场构建起全域供销格局,成为全国食品加工、油料生产、种业繁育的重要原料供给基地。随着订单农业、电商直播、期货交割等新模式新业态发展,阜新花生从传统的线下销售模式,逐步转向线上线下融合、国内国际双循环的新格局。同时,凭借品质稳定、风味上佳的核心优势,阜新小粒花生成为国内休闲食品、食用油头部企业的优选原料,让这张“金色名片”逐步走向全国市场。
订单兜底+利益联结——
拓宽农民增收致富路径
阜新县始终把保障农民收益、带动农民增收作为花生产业发展的出发点和落脚点,不断创新机制、搭建平台、畅通渠道,让小农户更好融入现代产业链,共享产业发展红利。
订单农业稳民心,让农民“种得放心、卖得安心”。在县委、县政府积极推动下,阜新县联合辽宁省农业科学院花生研究所、中化化肥、辽宁正业种业、辽宁花生集团等科研单位、龙头企业,推行“先拿订单再种地、保收购、保底价”的订单种植模式,让农民种地有底气、增收有保障。
利益联结带民富。全县大力培育农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体,目前有花生专业合作社210家,通过“企业+合作社+农户”“合作社+基地+农户”等模式,完善利益联结机制,引导小农户从单打独斗走向协同共赢、抱团发展、规模经营、标准生产。
“现在,我们的花生不愁卖!”张长宝告诉记者,近年来,他通过种植高油酸花生实现增收致富,种植规模扩大到1500余亩,同时,他还主动把良种、技术和经验分享给周边农户,带动30余户农户共同种植高油酸花生,带领乡亲们一起增收。在全县范围内,像张长宝这样的致富带头人,逐渐通过以点带面、示范引领,逐渐形成一户带多户、多户带全村、全村带全乡的良好发展态势。
如今,花生产业已成为阜新县最稳定、最持久、覆盖面最广、带动力最强的富民支柱产业,带动数万名农户稳定增收,成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要支撑。农民群众通过土地流转得租金、基地务工得薪金、订单种植得售金、入股分红得现金,实现在家门口就业、在土地上增收、在产业里致富。
“站在新起点上,阜新县将强化科技赋能、品牌培育等工作举措,持续做大做强花生产业,让花生成为乡村全面振兴的硬核支撑,让农民的日子越过越红火,让特色产业成为撬动县域经济高质量发展的强劲引擎,奋力谱写农业强、农村美、农民富的新时代阜新乡村全面振兴新篇章。”县委书记张殿成表示。
塞北风暖,沃土生金,在辽西大地上,一粒小小的花生,承载着富民希望,铺就了一条从田野到市场、从丰收到振兴的“生花之路”。
今年中央一号文件提出,拓展油菜、花生、油茶等生产空间,扩大油料多元化供给。近年来,辽宁省阜新蒙古族自治县委、县政府立足资源禀赋、产业基础与区位优势,把花生产业作为农业拳头产品和支柱产业系统谋划、重点培育、全力推进。坚持以政策为引领、以科技为支撑、以市场为导向、以品牌为抓手、以富民为目标,整合各方资源、凝聚各方力量,持续推动花生产业规模化、标准化、绿色化、品牌化、产业化发展,全力构建从育种、种植、加工到销售、出口、品牌运营的完整产业链条,以特色产业壮大县域经济,以务实举措促进农民持续增收致富,走出了一条具有阜新特色、符合县域实际的农业现代化高质量发展之路。
“小小花生,富民兴县,未来可期!”阜新县委书记张殿成表示,“阜新县要深入贯彻落实习近平总书记关于‘三农’工作的重要论述,因地制宜发挥特色优势,全面推动花生产业链延伸和价值链提升,坚定不移地把小花生做成大产业,让一粒粒花生真正成为富民强县的金色名片,成为支撑乡村全面振兴的硬核产业。”
立足禀赋+规模提质——
筑牢产业发展坚实根基
“五一”假期期间,走进阜新县老河土镇东老河土村的田间地头,农机往来穿梭,翻耕、起垄、施肥、覆膜、播种等一道道工序一气呵成,一幅忙碌的春耕画卷在田野间徐徐展开。“咱脚下这片沙质土,就是为花生量身定做的‘宝地’!”谷丰谷物种植家庭农场负责人张长宝一边在田间检查播种情况,一边对记者说,“去年花生迎来了大丰收,今年我们又扩大了种植面积,争取再获好收成。”
阜新县地处北纬42度花生生产黄金带,属温带大陆性季风气候,年均2800至3000小时的充足日照,花生能充分汲取阳光养分;独特的沙质土壤颗粒松散、透气性佳,花生的根系能自由伸展,长得饱满扎实;昼夜温差普遍达到12~15摄氏度,冷凉气候使花生病虫害发生率较全国平均水平低40%,干旱半干旱的气候条件又能有效抑制黄曲霉菌滋生,为生产高品质、低毒素花生筑牢“天然屏障”。
近年来,凭借过硬品质,阜新花生先后荣获多项国家级和省级认证及奖项——农业农村部农产品地理标志认证、国家知识产权局地理标志产品认证、全国花生出口免检单位、全国优质花生出口基地、首批农业产业化示范县、全国花生绿色高产高效创建标兵县等。
在县委、县政府统筹推动下,昔日塞外坡地上的普通作物,如今乘风而起,从“小特产”成长为“大产业”,成为支撑县域经济、带动千家万户增收的支柱产业。目前,全县花生种植面积稳定在80万亩,占全省花生种植面积17%左右,总产量达30万吨,按市场价格测算实现产值15亿元,总产量位居全省前列。农业机械化率达到100%,实现从种到收全程机械化;高油酸花生品种占比达到35%,优质化、专用化、高端化水平显著提升,成为花生产业提质增效、农民增收致富的核心支撑。
政策引领+科技赋能——
推动特色产业提质增效
走进位于阜新县扎兰营子镇的阜花种业有限公司,一股浓郁的花生香扑面而来。负责人刘铁辉热情地端来一盘刚炒好的花生,递到记者面前:“快尝尝,这可是我们自己培育的品种,又脆又香!”
说起自己的创业历程,刘铁辉打开了话匣子:“我从2015年起开始种花生,一开始只是个普通种植户,跟着政策学技术、找路子,一步步摸索。如今,在政府的扶持和省农业科学院的带动下,我不仅成了种业企业负责人,还建立了花生专家工作站,通过自主繁育高油酸花生良种,既能满足本地农户的种植需求,还能承接四川等外省区的种子订单,一步步朝着规模化、市场化、品牌化的方向迈进,日子越过越有奔头!”
刘铁辉的成长蜕变,正是阜新县以政策引领、科技赋能带动花生产业提质增效的生动缩影。阜新县委、县政府坚持政府引导、市场主导、科技支撑、农户主体的发展思路,构建起政策扶持、科技赋能、示范引领、服务保障四位一体的产业发展格局,为花生产业行稳致远保驾护航。
近年来,阜新县整合小粒花生优势特色产业集群项目、花生绿色高质高效示范县项目、产油大县补贴资金等各类项目资金近8000万元,集中用于花生标准化基地建设、良种繁育推广、产业园区配套、加工设备升级、技术示范推广等关键环节。同时,出台一系列扶持政策,组织实施花生绿色高质高效创建项目,建立核心区6.3万亩,辐射带动面积30万亩;建设花生原种、良种繁育基地2万亩,按照《阜新市花生产业升级行动计划(2021—2025)》要求,引导推动资本、技术、人才等要素向花生产业集聚,为产业发展提供政策支撑。
阜新县深化与科研院校长期稳定的科技共建关系,把科研优势转化为产业优势、发展优势。2016年,中国工程院院士张新友在阜新市成立辽宁省农业科学院花生研究所院士专家工作站;同时,阜新县以省农业科学院花生研究所为核心,组建专业化技术服务团队,为花生产业发展提供硬核科技支撑。近年来,大力推广水肥一体化精准调控等6项实用新技术,引进示范15个高油酸花生新品种,建成28个核心示范区、总面积达11880亩的高油酸花生优质基地。最新测产数据显示,全县4个高油酸花生核心示范区亩产突破千斤,万亩示范区平均亩产达700斤以上,较普通地块亩产提升150斤以上;元,每亩带动农户增收500元左右。
为加快科技成果转化落地,阜新县在2021年、2022年先后成立花生产业协会、花生学会两大行业组织,构建起“产学研销”协同发展平台。协会与学会推动专家常下乡、技术常在田,有效提升农民科学种植水平,推动花生产业从粗放种植向精细管理、从经验生产向科学种田转变。
全链升级+品牌培育——
提升产业核心竞争能力
阜新县围绕“小花生、大产业、全链条、高效益”的发展目标,坚持延链、补链、强链同步发力,推动花生产业向种植、加工、仓储、物流、销售、出口一体化发展,不断提升产业化水平、品牌影响力和市场竞争力,让一粒小花生价值“拉满”。
产业链条不断完善,产业集群效应凸显。全县大力培育花生经营主体,逐步形成“龙头企业引领、合作社带动、家庭农场和农户参与”的产业发展体系。目前,全县有花生个体初加工户5000户,规模以上花生加工企业24家,省、市级重点龙头企业6家,取得花生国际出口权证企业4家,花生经销大户150户,年花生加工能力达45万吨。以老河土镇为核心,全县规划建设花生产业园区,辐射带动全县花生产业健康有序发展。如今,阜新县的花生产品畅销全国,还远销28个国家和地区,年出口量稳定在1万吨以上,成为阜新对外开放的一张特色农业名片。
为进一步提升产品附加值,推动花生产业从产业链低端向价值链高端攀升,让更多增值收益留在本地、惠及农民,阜新县积极开展招商引资,聚焦花生酱、花生蛋白、花生肽、休闲食品、高端油脂等精深加工领域,瞄准花生产业发达地区,实施以商招商、精准招商,大力发展精深加工,推进初加工、主食加工、副产物综合利用协同发展。同时,注重“阜新花生”区域公用品牌打造,通过举办地理标志农产品专场推介会、花生文化节、丰收节庆祝活动等讲好阜新花生故事、展示阜新花生品质。2025年,阜新花生参与辽宁省品牌价值评价,以790分品牌强度、11.46亿元品牌价值上榜,品牌影响力持续扩大;同时,入驻北京新发地全国农产品博览中心,进入永辉超市等大型商超体系,市场渠道不断拓宽。阜新县《“三品一标”全链升级 小花生做成大产业》成功入选全国农业生产“三品一标”典型案例并在全国推广。从地方特产到全国知名品牌,阜新花生逐步实现优质优价、货畅其流,品牌效应日益凸显。
眼下,阜新花生市场网络持续拓展,立足全国大市场构建起全域供销格局,成为全国食品加工、油料生产、种业繁育的重要原料供给基地。随着订单农业、电商直播、期货交割等新模式新业态发展,阜新花生从传统的线下销售模式,逐步转向线上线下融合、国内国际双循环的新格局。同时,凭借品质稳定、风味上佳的核心优势,阜新小粒花生成为国内休闲食品、食用油头部企业的优选原料,让这张“金色名片”逐步走向全国市场。
订单兜底+利益联结——
拓宽农民增收致富路径
阜新县始终把保障农民收益、带动农民增收作为花生产业发展的出发点和落脚点,不断创新机制、搭建平台、畅通渠道,让小农户更好融入现代产业链,共享产业发展红利。
订单农业稳民心,让农民“种得放心、卖得安心”。在县委、县政府积极推动下,阜新县联合辽宁省农业科学院花生研究所、中化化肥、辽宁正业种业、辽宁花生集团等科研单位、龙头企业,推行“先拿订单再种地、保收购、保底价”的订单种植模式,让农民种地有底气、增收有保障。
利益联结带民富。全县大力培育农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体,目前有花生专业合作社210家,通过“企业+合作社+农户”“合作社+基地+农户”等模式,完善利益联结机制,引导小农户从单打独斗走向协同共赢、抱团发展、规模经营、标准生产。
“现在,我们的花生不愁卖!”张长宝告诉记者,近年来,他通过种植高油酸花生实现增收致富,种植规模扩大到1500余亩,同时,他还主动把良种、技术和经验分享给周边农户,带动30余户农户共同种植高油酸花生,带领乡亲们一起增收。在全县范围内,像张长宝这样的致富带头人,逐渐通过以点带面、示范引领,逐渐形成一户带多户、多户带全村、全村带全乡的良好发展态势。
如今,花生产业已成为阜新县最稳定、最持久、覆盖面最广、带动力最强的富民支柱产业,带动数万名农户稳定增收,成为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要支撑。农民群众通过土地流转得租金、基地务工得薪金、订单种植得售金、入股分红得现金,实现在家门口就业、在土地上增收、在产业里致富。
“站在新起点上,阜新县将强化科技赋能、品牌培育等工作举措,持续做大做强花生产业,让花生成为乡村全面振兴的硬核支撑,让农民的日子越过越红火,让特色产业成为撬动县域经济高质量发展的强劲引擎,奋力谱写农业强、农村美、农民富的新时代阜新乡村全面振兴新篇章。”县委书记张殿成表示。
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