一株种苗铺就的“蔬菜版图”

5月27日,一辆满载3万多株辣椒种苗的货车从榆林市定边县沃野农业开发有限公司(以下简称“沃野农业”)驶出,发往延安市安塞区。在这里,每年要运出1.5亿株优质种苗,能够满足6万亩土地种植需求。曾经“育苗难、缓苗慢”的黄土高原,凭科技赋能,让一粒小种子长成了富民大产业。

走进沃野农业智能育苗大棚,温润的气息扑面而来。一排排穴盘整齐排列,嫩绿的辣椒苗舒展挺立。这里没有传统农耕面朝黄土的辛劳,取而代之的是全自动播种线的有序运转——基质填充、精准点种、覆土喷淋一气呵成。每一粒种子都来源可查、流向可追、质量可溯,彻底告别了过去靠经验、凭天时的粗放模式。

“我们以蛭石、珍珠岩等环保基质替代传统土壤育苗,搭配智能温控系统与精准营养液配比管理,从源头破解了传统育苗成活率低、长势不均、病害多发等难题。”沃野农业总经理李林军介绍,育苗大棚每年2月至7月集中作业,成品种苗带土团移栽,农产品上市周期可提前30天至60天,单位面积产量提升50%,病虫害发生率降低40%以上,为农民带来实打实的经济效益。



不远处的斌富源农业专业合作社内,55岁的石润堂正在辣椒田里除草打杈。一个月后,他种的辣椒将销往江苏、浙江等地。石润堂感慨:“以前地里种杂粮,一亩收入不到一千元,如今种上辣椒,旺季一亩地收入能上万元。”

该合作社负责人赵喜斌介绍,近年来,合作社重点推广无纺布种植技术,此技术具备保墒保湿、控草抑虫、保温护苗、节水抗旱等优势,能有效减少农药化肥使用量,推动传统粗放种植向生态化、精细化、高效化现代农业转型。

种苗与种植技术的迭代,正加速转化为定边蔬菜产业的规模优势。“定边县已建成工厂化育苗中心2处、育苗点10余处,年育苗总量高达3亿株。如今,全县蔬菜播种面积常年稳定在20万亩左右,产量约90万吨,产值约14亿元。”定边县园艺技术推广中心副主任刘如霞说。


定边持续推动蔬菜产业延链补链强链。瑞本诚源农业专业合作社是其中的代表。

该合作社专攻白萝卜、胡萝卜规模化种植,配备大型农机具30余台,实现全程机械化作业。建成专业仓储冷库10000余平方米,日均萝卜加工处理量达2000吨。

“我们采取‘规模化种植+标准化加工+冷链仓储+全域销售+联农带农’的一体化模式,从田间到车间再到冷库和市场,打通了全链路。”该合作社总经理任占宏说,合作社产品已覆盖全国各大农贸市场,并成功开拓海外市场,出口业务占仓储总销量的20%,产品远销日韩、迪拜等地。

“如今,定边县拥有辣椒分拣打冷场地50多家、萝卜规模化清洗场40多家、千吨蔬菜预冷库15座,年打冷、流通蔬菜80万吨。另有万吨速冻蔬菜贮藏库1座、辣椒酱加工厂6家,年精深加工蔬菜3.6万吨,销售网络覆盖全国30多个省市。”刘如霞表示,定边蔬菜产业已初步形成集科技、生产、加工、物流、示范、服务于一体的产业集群发展格局,从一株种苗到一桌好菜,定边蔬菜正沿着全产业链的道路,稳健走向更广阔的市场。(群众新闻记者 苏欣雨 通讯员 曹丹妮)来源:群众新闻