守牢粮食安全底线 激活乡村振兴动能 江门全速建设现代化农业强市

来源:南方日报 

　盛夏七月,江门千里沃野稻浪翻滚,台山市都斛镇“广东第一田”连片稻田迎来早稻收割季。联合收割机在金色稻海中穿梭,沉甸甸的稻穗脱粒入仓,勾勒出粮食主产区的丰收底色。

　作为粤港澳大湾区重要的“米袋子”,江门始终将粮食安全摆在突出位置,粮食总产量常年位居全省前列。2025年,江门市农林牧渔业总产值达690.7亿元,同比增长5.8%,粮食和水产品年产量实现“双百万吨”突破。这张“三农”答卷,向全省展现了江门实施“百县千镇万村高质量发展工程”的蓬勃气象,以“永争第一”的拼劲,全速建设现代化农业强市。
　护好耕地基本盘
　耕地是粮食生产的命根子。江门坚持藏粮于地,深入开展撂荒问题专项整治。出台撂荒耕地专项整治方案,创新推行“一图一斑一路”排查整治模式,零散撂荒地块逐片建档、销号管理。已完成撂荒耕地以及具备种植条件地块复耕复种共16.96万亩。持续深挖冬种和旱作潜力,推广节水抗旱稻1.52万亩,冬种小麦种植规模发展至3万亩。同步整合农机、村集体与社会化服务力量,推广托管代耕、连片流转模式,升级灌排、田间道路等基础设施,做到良田粮用、稳产丰产。
　向滨海盐渍地要产能,是江门守牢耕地红线的特色实践。据了解,台山市海宴镇盐碱地分布广泛,土地长期撂荒、耕作难度大。去年以来,海宴镇落实“百县千镇万村高质量发展工程”要求,主动对接国家耐盐碱水稻技术创新中心及湖南杂交水稻研究中心,联合广东德天农业科技有限公司,引进种植“箐两优3261”等优质耐盐碱水稻品种,落地适配滨海盐碱地的标准化种植复耕技术体系。如今,种植盐碱杂交稻新品种“箐两优3261”的358亩核心区,实现平均亩产超400公斤,昔日撂荒盐渍地正逐步变为稳产良田。
　据介绍,江门常年水稻种植面积近250万亩,优质稻占93%以上,种植规模全省最大。其中优质稻种植集中在台山、开平、恩平三市,面积近200万亩。2025年,江门大米全产业链年产值约155亿元,以优质丝苗米为主。近年来,江门先后成功创建台山市丝苗米产业园、恩平市丝苗米产业园和国家级广东省丝苗米优势特色产业集群。
　科技赋能产业提质效
　向科技要产能是关键。在台山,都斛、赤溪、斗山、端芬、广海等镇连片耕地面积超1.5万公顷,这里是全省水稻规模化种植、品种优质、社会化服务、机械化水平最高的示范区,也是广东首个中国农业公园所在地。
　自实施“百县千镇万村高质量发展工程”以来,一场从“增产”向“提质”的跨越在“广东第一田”持续上演。三年来,这里持续推进农田连片整治,推动种业育繁推一体化,集成示范单产提升技术,推广应用现代农机装备,持续推动水稻产业规模化、智慧化、品牌化、多元化发展。
　走进“广东第一田”内的广东供销天禾台山智慧农场,在智能化育秧工厂里,育秧流水线上自动化机械臂精准摆放秧盘,巨大的循环运动式育秧苗床缓缓将一盘盘秧苗从“地上”送往“空中”。秧苗在离地生长的环境中,享受智能调控的温、光、水、肥。这里每年可稳定生产20万盘高品质秧苗,满足660多公顷大田用秧需求。
　当前,江门正以硬核农技筑牢粮食稳产增产的科技根基。比如,推广良种,主推象竹香丝苗、南晶香占等5个优质丝苗米品种;应用良法,建成35个工厂化育秧中心统一供秧,从源头保障种源品质;升级良具,建设省级智慧农机产业园,应用现代化生产工具,水稻综合机械化率超95%。
　创新联结模式粮安民富
　江门深化农村改革,创新利益联结模式,让粮食生产红利惠及村集体与农户,激活基层内生动力。在2025年恩平市“社村”合作试点村集体分红活动中,圣堂镇水塘村以17.65万元拔得头筹。而一年前,水塘村在首批试点分红中仅获2.46万元。
　增长的秘诀,是村“两委”带领村民深耕“劳务合作”赛道,组建专业队伍,将马铃薯分拣效率从人均日处理300公斤大幅提升至1500公斤,效率增长4倍。
　水塘村的蝶变,是江门深化农村改革的缩影。恩平作为全省供销合作社系统“社村”合作试点县(市),近年来辖区分红村数量从8个扩增至19个。村集体不仅是股东,更是产业发展的主导者,通过“多劳多得”分配机制,真正激发基层的内生动力。
　今年,江门已累计培育各类粮食生产从业人员约5000人。各地创新利益联结模式:鹤山市推行托管代耕降低农户种粮门槛;恩平市“四方联动”订单农业稳定收购价格,让农户共享收益。通过“村集体+合作社+经营主体+农户”模式,推广租金保底、务工增收、股份分红相结合的分配方式,有效拓宽农户增收渠道。
　目前,江门全市行政村集体经营性收入均稳定在15万元以上,超六成村突破100万元。粮食生产不再只是保供给的基础产业,更成为带动村强民富的动力产业。(南方日报记者 申红洲 通讯员 郑向华)