云南蔗糖产业两个重点项目启动实施

来源:云南日报　

　10月11日,云南省重点研发计划“山地甘蔗收获机械装备研发与应用示范”、重大科技专项“制糖副产物高值化关键技术研发及应用”项目正式启动实施。

　云南是全国第二大产糖省份,但当前蔗糖产业发展面临两大瓶颈:一是全省八成以上的甘蔗种植在旱坡地上,地块零散、地形复杂,通用大型收获机械无法适配,甘蔗收获仍以人工为主,生产成本高、采收效率低,严重制约产业整体竞争力;二是制糖副产物多停留在低附加值利用阶段,产业链短、增值空间有限,资源优势未能充分转化为经济优势。此次启动的两大项目,旨在瞄准产业痛点集中攻关,为蔗糖产业高质量发展破解技术“卡脖子”问题。

　据介绍,“山地甘蔗收获机械装备研发与应用示范”项目将围绕云南山地蔗区生产需求,研发适配性强的中小型山地甘蔗收获装备,建立机械化收获技术标准并开展大面积应用示范,助力降低甘蔗生产收种成本,提升产业生产效率。“制糖副产物高值化关键技术研发及应用”项目将聚焦蔗渣、糖蜜、滤泥等制糖副产物,攻关绿色提取、高值转化关键技术,开发系列高附加值产品,延伸蔗糖产业链,提升产业整体效益。(云南日报记者 陈云芬 通讯员 王智能)