重庆首个鱼菜共生数字工厂在梁平正式投产

占地不足10亩的厂房,可实现“一粒种子到一颗蔬菜”的流水线生产,年产绿色蔬菜40吨、鲈鱼150吨。这就是近日正式投产的梁平鱼菜共生数字工厂,它也是市农科院鱼菜共生技术脱离科研试验阶段,首个完整系统地投入农业生产的应用工程。 

　梁平鱼菜共生数字工厂建筑面积7793平方米,它的第一层用来养鱼,第二层用来种植蔬菜。在蔬菜工作区,移栽定植系统将“潮汐式育苗区”与“NFT叶菜物流栽培区”联系了起来,经过“调配营养土壤、自动化育苗、定量灌溉”等环节,制作好的穴盘被输送到指定生长区域,从而实现了播种、育苗、移栽、栽培、采收的全程无人化作业,绿色蔬菜年产量可达40吨。 

　市农科院农业工程研究所所长高立洪说,在怎么样实现整个生产过程智能化管理和数字化的数据统计上,他们是下了功夫的,现在整个系统实现了各个环节的无人化操作。 

　在养鱼工作区的24个循环水养殖鱼池,刚刚投放了一批加州鲈鱼鱼苗。通过智能化补水、投饲、供氧、温控、粪污处理等技术手段,鱼池的养殖密度可达每立方米50-60公斤,实现年产加州鲈鱼150吨。 

　高立洪介绍,这种数字工厂就是可以在较小的面积内,生产出更多的鱼和菜,比如现在这套系统,它的产量是普通大塘养殖的10-15倍,蔬菜产量也是普通的10倍以上。 

　“通过这个工厂,就可以实现养鱼没有尾水排放、种菜不需要肥料这样一个完美的结合。”中国农业大学二级教授、国家数字渔业创新中心主任李道亮表示,这种模式是工厂化农业发展的一个趋势和方向,通过数字赋能农业,以数字化推动农业现代化,创造了一种未来农场的模式,值得推广。 作者:莫亚等 来源:第1眼-重庆广电