新鲜味美 奉贤地产甜樱桃成熟上市

近日,随着气温升高,位于奉贤区青村镇的丰庄樱桃园内的甜樱桃已经陆续成熟。日前,记者来到这里,跟着樱桃园负责人田方坤走进甜樱桃种植大棚,只见不少樱桃树上,紫红色的果实已经挂满枝头,一簇簇甜樱桃在阳光下更显色泽红润饱满、晶莹剔透。

　大棚内,工作人员正在进行修枝和疏果的工作,只等5月20日左右第二批甜樱桃成熟。“到时候每棵树上都结满红色果实,那多好看啊!”田方坤望着大棚内的樱桃树欣喜地表示。

　据了解,园内目前成熟的甜樱桃大多是“齐早”这一品种,特点是早熟、丰产、果形大,而且口感软糯,酸甜适中。其他品种如“布鲁克斯”“萨米特”则口感更脆硬,也更甜。

　丰庄樱桃园成立于2013年,是上海地区唯一大规模甜樱桃实验及示范基地生产园,也是上海交通大学甜樱桃(车厘子)试验和推广示范基地,致力于研究并推广适合南方地区的甜樱桃种植和栽培技术。从2016年开始,樱桃园就实现了稳定丰产,目前,园内种植了约40亩近百个品种的甜樱桃,除了有从山东等地引进的品种外,还有与交大农业与生物学院合作选育的“锦晶”“丽晶”“小玉”等适合上海地区栽种的甜樱桃新品种。

　田方坤介绍,为了追求更好的品质,园内的果树都是2020年清明前重新栽种下去的,目前已是第四年。“这批果树已到达成熟期,之后就能稳定产出,但因为是挂果的第一年,所以我们没有过分追求产量,像这样的花苞都没能结果。”田方坤指着枝条上未开的稚嫩花苞向记者表示,“今年我们将单株产量控制在20斤左右,平均亩产值预计能达到5万元,明年,将继续提升品质和产量,届时,单株产量能达到30~40斤,亩产效益应该能大幅提高到8万~10万元。”

　从4月底成熟至今,樱桃园就常有顾客致电询问购买方式,而园内也欢迎游客前来采摘或直接购买,价格都是每斤98元。“经过几年的栽培,我们的甜樱桃不仅品质在全国范围都称得上出色,相比进口车厘子,新鲜度和口感更佳,因此市场上一般不会低于每斤100元,而且销售情况不错,这段时间每天销售量在150斤左右。”田方坤介绍,“我们还会挑选品相好,个头大的甜樱桃做成精品礼盒,能卖到每斤120~150元。”作者:陈祈 来源:东方城乡报