兰州市万吨冬春储备蔬菜入库

日常消费投放将在当年12月、次年1月和2月进行

11月16日,记者从兰州市粮食和物资储备局获悉,目前2023—2024年度兰州市政府1万吨冬春蔬菜已全部收储到位,日常消费投放将在当年12月、次年1月和2月进行。

为进一步增加市场蔬菜供应,满足广大群众消费需求,兰州市按照城区人口每人每天消费0.5公斤、保证7天消费量的标准,建立了1万吨市级蔬菜储备动态库存。市粮食和储备局积极协调承储企业丰富储备蔬菜品种,在储备大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜等耐贮存、易周转的品种基础上,根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力适当调整,增加了西兰花、芹菜、大葱、青笋等10余个品种,丰富市场供应,提升了储备蔬菜保障水平。

据了解,政府冬春蔬菜储备期为2023年11月15日至2024年3月15日,共计4个月。储备菜实行“动静结合、静态为主、动态为辅”的储备方式,承储企业在征得主管部门同意后,可以根据市场需求和储备蔬菜品质分批次进行更新轮换,每次轮换数量不得超过应储备库存量的30%,轮出后及时补充储备蔬菜库存,轮空期不超过15日,确保政府储备蔬菜质量完好、常储常新。

按照《兰州市冬春蔬菜和冻肉储备管理办法》规定,储备蔬菜采取日常消费和应急动用两种情况投放。日常消费投放按40%、30%、30%的投放量分三个阶段进行,即当年12月、次年1月和2月,将政府储备菜科学投放至兰州市蔬菜市场,平抑价格,保障供应,有效满足元旦、春节及冬春季节人民群众消费需求,充分发挥蔬菜储备实效。

兰州日报社全媒体记者 谭安丽　　来源: 兰州晚报