疏勒县:推进粮食精深加工 确保面粉安全供应

疏勒县以推进粮食精深加工转化增值为核心,在延长产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链、拓展保障链上下功夫,做好做足面粉安全保供的文章,不断推进乡村振兴。

　连日来,喀什天山面粉有限公司生产车间内机声隆隆、麦香扑鼻,工作人员在岗位上紧张有序地忙碌着,将面粉装袋、封口、装车,加紧送往各供应点,确保广大消费者在春节期间能够吃上优质的面粉。

　该公司总经理助理、安全委员会主任周斌说:“我们丝毫不放松面粉的质量安全,在生产过程中,严格按照操作规程和技术标准,从而保证每一袋面粉都是‘放心粉’,保质保量地为周边市场提供面粉。”

　据了解,该公司于2019年末投产,每年收购加工当地优质小麦2万吨左右,通过产品多样化、特色化,形成从原粮加工、储备、转化、销售、配送“一条龙”全产业链。目前,公司日加工量600吨面粉,产品在南疆各地州和周边县市有800余家销售门店,喀什地区市场占有率达45%以上。

　该公司总经理杨志林介绍道:“我们积极响应国家‘稳物价、保供应’的号召,组织全体员工,保证生产和运输,进一步加强技术改造、员工培训等工作,严格落实安全管理,保证全年安全供应,坚决做到‘不加价、不停产、不断供、不停运’,保证稳定供应,向客户提供优质平价的面粉,保证消费者对面粉的需求。”

　近年来,疏勒县将延链、补链、壮链、强链作为产业发展主攻方向,抓好粮食稳产增产的同时,以粮食精深加工为重点,促进农产品加工业提档升级。喀什天山面粉有限公司承担着全县面粉应急储备任务,自2022年被确定为国家级粮食应急保供单位以来,该公司不断拓展小麦加工、储备保障能力,面对市场多样消费需求,实现产品多样化,全力保障市场供应和市场价格稳定。

　杨志林说:“作为粮食加工企业,我们以当地优质小麦作为原料,从小麦精细化加工入手,从普通小麦粉到专用小麦粉,构建了绿色种植、绿色仓储、绿色加工的全产业链, 针对消费者的不同需求,除雪花粉、精质粉、普通粉以外,我们还研发出馕粉、拉面、馒头、牛肉面、鲜切面等专用粉系列,目前我们专用粉种类达六种,年生产能力达15万吨,以此确保市场供应充足。”　作者: 阿卜力克木 胡尔西代姆    来源: 疏勒县融媒体中心