小萝卜做成大产业!天津武清更多“订单萝卜”端上京津冀市民餐桌

“每年春节,我都会去超市等待‘小兔拔拔’水果萝卜的到来。”北京市民李女士说,热爱体育运动的她,需要合理膳食、控制身材,每天定量计算热量摄入。她认为,天津武清出产的“小兔拔拔”水果萝卜就很好,口感脆甜、热量很低,富含膳食纤维和维生素,“吃着清爽,我很喜欢!”

　“今年,咱基地的萝卜格外脆甜,含糖量超7度,是真正的水果萝卜,客商们纷纷前来抢购。”“小兔拔拔”水果萝卜基地负责人张立华告诉记者:“今年我们在天津市武清区蔬菜站专家杨国宁、肖建中指导下,用有机肥肥田,用小分子水浇灌,用生物手段防治病虫害,所以萝卜口感、品质格外好。今年农户们的萝卜不但不愁卖,还可以卖上好价钱。随着春节临近,北京盒马鲜生、菜鲜果美,果丽多生鲜等各大知名商超进入销售旺季,我们的萝卜订单激增。‘招牌’萝卜早已成为‘订单’萝卜,被‘定制化’送货进京,早已成为北京市民餐桌上离不开的年货佳选!”张立华说。

　一根又一根的青萝卜不仅被端上了京津冀百姓的餐桌,同时远销国内其他省市,还出口韩国、日本等国家。随着现代农业全产业链标准化水平不断提升,近年来,武清区大良镇在不断培育优化其王牌特色农产品 “小兔拔拔”水果萝卜的基础上,进一步提升新品种“七星”“冰淇淋”萝卜的出品品质,以农产品产业链的“精致”出品,强化对周边市场、尤其是北京市场的购买偏好。现在,田水铺村和“小兔拔拔”水果萝卜基地每天都要运送6万公斤的萝卜和1500箱礼盒萝卜进京,占北京青萝卜销售商超市场份额的50%。

　大良镇土地肥美,水源充盈,有着青萝卜种植传统。“小兔拔拔”水果萝卜品牌自2018年成立以来,已把田水铺水果萝卜打造成为极具区域特色的农产品,2019年以来,该镇政府先后统筹建设三个“小兔拔拔”水果萝卜种植基地,共计1468亩,目前,一、二、三期基地均已投入使用,进一步扩大了全镇高品质萝卜种植规模。在“小兔拔拔”水果萝卜的辐射带动下,大良镇水果萝卜播种面积达到了1.5万亩,人均年收入提升5000至12000元。“我们的萝卜品质好、个头大、肉质脆爽多汁,有着天然的甜味和清香。从选种到技术指导再到销售都有区里和镇里全程保障,现在是种也不用愁,卖也不用愁,村民的种植积极性都很高。下一步,我们将继续强化水果萝卜生产标准化、管理公司化、营销市场化水平,做强做优萝卜产业链!”田水铺村“一肩挑”张书义高兴地说。

　大良镇党委书记李志永表示:“我们将认真贯彻落实习近平总书记在天津考察时的重要讲话精神,紧紧围绕本市推进高质量发展‘十项行动’和区委‘3+1+1’工作思路,加快建设大运河文化生态发展带,以创新和培育优质农产品为引子,因地制宜发展特色种植业,积极延链补链强链,做强产业集群,拓展和完善‘公司+合作社+农户+订单’的产业化生产模式,推动以青萝卜为代表的特色农产品从种植、管理、加工到收购等环节的规模化经营,成为推进农民致富、乡村振兴的大引擎!”作者:王绍芳 王司晨 来源:今晚报