靖安县水口乡绿色茶园、千亩油菜基地、七彩鲜花蔬菜基地生机盎然——多彩农业绘就振兴新画卷

腾丰村的采茶工正在抓紧采摘“明前茶”。

“采茶去咯!”3月26日一大早,靖安县水口乡腾丰村村民结伴前往南岺采茶基地,声音在整个山谷环绕。每年3月,早茶飘香,腾丰村上百名采茶工都会忙个不停,抢收头道好茶。

在距离腾丰村不远处的桃源村,千亩油菜花和百亩鲜花竞相盛开,如诗如画。每逢周末,各地游客来到这里,尽享山岭田园风光。

水口乡通过大力发展生态农业、多彩农业,不仅提高了土地利用率,更为村民带来了显著的经济收益,一幅生动的乡村振兴画卷正徐徐展开。

绿色茶园产出“金叶子”

高山云雾、优美生态造就了色翠、味醇、形美的靖安白茶。海拔近300米的南岺采茶基地呈阶梯状,漫山茶树吐露新芽。采茶工三三两两分散在茶园里,双手穿梭于茶树丛间,上下翻飞采摘头茬“金叶子”。

茶叶采摘后,摊青、杀青、做形、烘干、风选……每一步制作流程都规范用心。摊青要掌握时间,杀青、做形要拿捏分寸,烘干要注意火候,标准十分严格。“管理精细化是我们生产好茶的重要保障。以采摘为例,采茶工的指甲长度都有严格要求,摘的时候只能握住叶芯轻轻掰断,不能用指甲掐断,否则炒出来的茶叶会变黑。”该基地负责人杨小华一边演示,一边告诉记者。

为了让茶农丰产丰收,水口乡主动联系农业农村部门上门免费检测茶山土壤。“缺什么元素就补什么肥料,避免‘胡子眉毛一把抓’。”杨小华说,良好的生态环境加上精细化管理,让水口乡的白茶屡获大奖。“这些年共获得国内各类奖项十多个,市场口碑越来越好。今年茶园的产值预计达70万元,村民的劳务收入也有20万元。”杨小华说。

金色油菜花带火观光游

“今年没想到这么火,一天至少有上百辆车驶进村里,都是来看油菜花的。”对于突如其来的火爆,桃源村党支部书记石姗姗高兴地说,“一些村民看准了商机,有的在搞农家乐,有的拿家里的土特产在路边卖,一天能赚几百元呢。”

黎强强是千亩油菜基地的负责人。2020年,他承包了这片农田,并成立专业合作社,建立生产、加工、销售、科普和服务全产业链运营机制。同时,他还种植富硒大米,通过“公司+合作社+农户”的方式指导当地农户种植,统一育苗、统一管理、统一销售,带领村民走上致富路。

“以前农闲时,土地就荒在那里,我觉得非常可惜,就想着尝试‘稻油轮作’,进一步提高土地利用率。”黎强强介绍,目前油菜种植面积达900余亩,油菜籽平均亩产200余斤,出油率38%以上,增收效益明显。同时,“稻油轮作”还有效改善了区域内生态环境,油菜收割完,剩下的油菜秸秆被收割机碾成碎片,直接抛撒还田,改善了土壤肥力,提高了有机物含量。

观光游更带来了可观的人流量。“春风吹过,盛开的千亩油菜花,成为游客争相打卡的观赏点。在这里,农业不仅为乡村带来丰收的喜悦,更成为推动旅游业发展的强大引擎。”水口乡党委书记罗斌表示。

七彩鲜花助推产业振兴

从千亩油菜花基地步行几分钟,眼前的风景又换了篇章。整齐排列的大棚里种植着数十种鲜花,道路两旁的桃花和月季开得正盛,春风吹过,花香拂面。

如今,水口乡的农业正逐步向数字化迈进。在桃源村,一个占地数百亩的七彩鲜花蔬菜基地已建成。非洲菊、三角梅、康乃馨,还有辣椒、茄子、黄瓜……五彩斑斓的鲜花和各类时令蔬菜,游客不仅可入棚参观,还能现场采摘和购买。

“今年春节期间,一天最多有500多人参观,不少人参观完都会买几盆鲜花回家。”黄振华是鲜花蔬菜基地的负责人,他告诉记者,新的大棚突出“智能”和“观光”,既能通过数字化技术实现对作物生长环境的精确控制,又便于游客参观体验。

作为宜春市人大代表,黄振华还采取“五包”(包供花苗、包种植成本、包技术指导、包回收成品、包保护价收购)方式激励村民种植鲜花,带动村民增收致富。同时,对脱贫户实行重点帮扶,带动就业58人。

“未来,我们将进一步把绿色、金色、彩色等农业串联起来,增加观光配套设施,大力发展民宿经济、旅游经济,让多彩农业助力乡村振兴。”罗斌表示。(记者 陈璋 文/图)来源 : 江西日报