江西余干:做大做强特色水产 打造富民兴农产业

乡村振兴,产业先行。鄱阳湖畔的江西省余干县,共有滩涂水域96万亩,盛产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼“四大家鱼”和鳅鳝、虾蟹、银鱼等特色水产。当地发挥资源优势,做大做强特色水产,打造富民兴农产业。

  “政府把标准化鱼池改造和养殖尾水治理等配套项目全部做好,解决了养殖户后顾之忧。”余干县康山乡养殖户吴顺义说,他承包了100亩鱼池,改善后的鱼池每亩可增产250公斤,一年增收超25万元。

  为实现科学布局精养池塘养殖、大水面养殖、宜渔稻田综合种养等产业,2023年,余干县先后 1.2亿元实施2万余亩标准化鱼池改造和养殖尾水治理,通过“小改大、浅改深、进排水分开”等措施,打造了一批高标准水产养殖基地,亩均可增产20%以上。

  拥有30万亩大湖、大江水面的余干县,推行“人放天养”,打造“鄱阳湖”原生态清水鱼品牌,年产优质清水鱼5800余吨,产值超1亿元。同时当地发展工厂化、集装箱、圈养桶等循环水设施渔业,鳗鱼、南美白对虾等水产工厂化养殖面积16万平方米,年产特种水产1000余吨、产值6000万元。

  为了解决水产养殖户资金短缺问题,余干县开发“渔农贷”“黄鳝贷”等特色产业贷,为近5000户黄鳝养殖户发放无抵押贷款96882万元。

  “线上申办了100万元贷款,真是一场‘及时雨’,解决了我扩大鳝鱼养殖的资金问题。”余干县洪家嘴乡黄岗村养殖户汪国顺说。

  依托资源优势,余干县延伸产业链条,发展水产品精深加工及销售流通,以一产带动二产促进三产,推动产业链和价值链“双提升”。

  江西净菜食品有限公司负责人介绍,公司年加工“四大家鱼”1万吨以上,三年来,年产值实现翻两番达6亿元。其中红烧鱼头、红烧甲鱼、红烧鲫鱼三个单品年产值达1.2亿元。

  目前,余干县建成淡水鱼、鳗鱼、小龙虾、黄鳝等加工生产线,形成了繁育、养殖、仓储、加工、餐饮、流通、销售的完整产业链条。

  余干县还出台相关办法,完善联农带农机制,通过扶持农户自主生产得“资金”、入股经营分“股金”、带动就业务工得“薪金”、水面流转得“租金”等途径,带动脱贫户(监测户)1200余户,年户均增收3000元以上。

  向湖而立,向水而兴。余干县依托科技优势和水体资源,壮大水产养殖业,已打造年产值“30亿元”级的富民兴农产业。(记者 姚子云)来源:新华每日电讯
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