山东上半年肉蛋奶总产量达809.84万吨

7月23日至24日,山东省畜牧业现场交流会在东营召开。记者今天(7月24日)从会上了解到,今年上半年,全省畜牧业生产继续保持良好发展态势,生产规模持续扩大,生产水平不断提升,肉蛋奶总产量达809.84万吨,同比增长2.83%,市场价格回暖向好,产业结构更趋优化。

“山东省畜牧业经过多年的发展和积累,呈现出规模体量大、配套体系全、养殖水平高、链条韧性强等特点,具备了建设畜牧强省的基础和条件。”省畜牧局局长鲁波说,当前和今后一段时期,要锚定率先建成畜牧强省的目标,全力稳增长、强特色、保安全、提质效、促增收。

在保障肉蛋奶稳定供给的同时,山东省注重加快构建种养衔接、农牧循环长效机制,扎实推进畜牧业绿色低碳高质量发展,全省畜牧业生态化水平走在了全国前列。同时,不断加强先进适用技术集成推广,今年公布的20项畜牧兽医主推技术中,清洁绿色生产技术达到12项;新增畜禽粪污资源化利用整县推进项目县5个、总数达到76个;累计推介畜禽粪污资源化利用集成技术及设施装备33项,打造粪肥还田种养结合样板基地113个。

重大动物疫病防控方面,今年以来新创建无疫小区、净化场42个,数量居全国首位;新支持30个县级兽医实验室、305个乡镇畜牧兽医站升级改造,基层防疫条件改善。畜产品质量安全方面,坚持产、管、打并重,上半年,国家、省级监督抽检合格率均为100%。

畜产品稳产保供方面,山东省实现39个地方畜禽遗传资源有效保护全覆盖,不断扩大保种数量。按照“稳生猪、强禽业、增牛羊、兴奶业”的发展方向,保护生猪核心产能,确保全省能繁母猪存栏量保持在260万头左右;大力发展肉牛肉羊产业,打造一批阳信肉牛、利津黄河口滩羊等规模化、集约化生产示范区;加强优质奶源基地建设,优化奶群结构,促进奶业产需平衡。

聚焦数智赋能畜牧业发展,山东省将大力推广生猪家禽立体养殖、奶牛智慧养殖、肉牛肉羊高效集约养殖等先进生产模式,加快发展智能成套设备,推进行业向工厂化生产转型,力争到2030年,规模养殖比重由目前的87%提高到90%。

特色畜牧业发展方面,要适应市场消费需求,聚焦驴、兔等特色畜禽品种,因地制宜加快发展特色畜禽,带动养殖户增产增收。

另外,要加快畜产品精深加工和副产品综合利用,积极发展休闲食品、功能食品等精深加工产品。聚焦生猪、家禽、肉羊、黑牛等重点畜禽种类,打造一批规模优势强、市场需求大、发展前景好的全产业链样板。加大品牌培育力度,提高市场占有率,拓展畜牧业提质增效空间。(完)来源:大众日报