作者:许怡彬 来源:东方城乡报
高温天对蔬菜生长有一定的影响,气温过高会让蔬菜晒伤或停止生长,但现代农业设施大棚打破了高温天种菜的瓶颈,让农民种菜全年无忧。
走进位于上海青浦区重固镇的上海春昌蔬果专业合作社的蔬菜大棚,虽然室外酷暑难耐,但连栋大棚内的温度不似外面那么高,来自安徽的农民刘成志正和家人在田头采收荠菜,棚内阵阵凉意,坐在小板凳上劳作的他们也并没有觉得特别炎热。
“荠菜不‘吃称’,我们三个人一天大概能割四五十斤,不过好在现在市场收购价高,田头价就有10元一斤,收成还是不错的。”刘成志告诉记者,荠菜是一种喜欢阳光、适宜生长温度在10~30摄氏度的蔬菜,夏日里无法露天种植,但在连栋大棚内就能创造出适宜的生长环境,打开四面棚膜,再覆上遮阳幕布,控制好日晒时长和时间段,避开正午毒辣的阳光,就能让蔬菜既保证充足日晒,又避免被灼伤。
拥有900多亩蔬菜种植面积的春昌合作社,能够大规模产出优质生菜,全年平均蔬菜在田率达80%以上,当前恰好是生菜育苗、其他绿叶菜轮茬种植的档口。“7月份生菜正好已全部采收,现在主要种植鸡毛菜、杭白菜、米苋、空心菜等绿叶菜,等到9、10月份,又会移栽生菜入田,这样全年可以种植5~6茬生菜。”合作社副理事长赵世豪介绍说,鸡毛菜等绿叶菜成熟期短,适合作为轮茬蔬菜品种,每天能产出鸡毛菜10吨重,如此,就能保持蔬菜在田全年无休。
谈到蔬菜品种,赵世豪表示,合作社不仅筛选出夏季高温天气更适宜种植的绿叶菜品种,还通过和上海市农业生物基因中心的生菜团队合作,筛选出适合基地种植的生菜新品种,此前已成功种植沪芊生菜等新品种,获得了不错的市场反响。