陕西汉阴县:生态渔业蹚出产业振兴路

陕西省汉阴县渔光互补高位鱼塘引来诸多观摩者学习交流。

金秋的微风带来阵阵凉爽,在陕西省汉阴县涧池镇新华村渔光互补基地陆基高位鱼池旁,汉阴县渔业协会会长、永丰生态农业科技有限公司负责人陈小松拍了拍手,一群个头小小的鲈鱼苗立马向他游了过去。“这些都是才放进来不久的鱼苗,等再长大一些就可以卖给别的养殖户。”陈小松指着面前这些小鱼介绍。

近年来,汉阴县紧抓长江流域十年禁渔机遇,将生态渔业作为农业主导产业来抓,以壮大集体经济和发展庭院经济为依托,扩大养殖规模,提高养殖技术,积极探索三产融合发展之路。

“头羊”带动 生态渔业促增收

2012年,一直在外打拼的新华村村民陈小松因为思家心切,利用本村的有利地形和丰富的水资源,流转群众150亩土地修建池塘,搞起水产养殖,并成立了永丰生态农业科技有限公司。小伙子虽有一腔热血,但因缺乏养殖经验,经历了多次亏损。县级相关部门和涧池镇政府对他执着的创业行动给予大力支持,为其联系了专业技术团队与相关合作单位。

经过一段时间的摸索,陈小松的鱼塘产量大幅增加,逐渐开始盈利。随着技术的不断提升和经验的积累,陈小松扩大了养殖规模,逐步探索了其他品种的养殖,不仅有草鱼、鲤鱼等普通品种,还有匙吻鲟、鲈鱼、中华鳖等名特优品种。

在他的带动下,不仅涧池镇域内渔业养殖不断增多,蒲溪、双乳、铁佛寺等多个镇都有了自己的渔业产业。

“仅去年下半年,我们村就为村民发放渔业分红11.8万元。”作为新华村集体经济合作社负责人,陈小松不仅自己实现养鱼致富,也让乡亲们拿到了红利。

“我家两亩多田入股,每年都能分红1400多元,自己现在的收入比以前高多了。”村民沈兰保说。

据了解,2023年汉阴县水产养殖12420亩,生态渔业全产业链产值达3.44亿元,为全县经济发展作出了重要贡献。

加大投资 探索智慧渔业

今年7月15日,来自全县102个村的村民代表前往涧池镇军坝村智慧渔业养殖基地领取鱼苗,场面十分热闹。“本次共发放各类鱼苗近20万尾,将投放全县450余口宜渔未养殖的堰塘,投放面积达1300余亩。”汉阴县畜牧兽医中心主任吴大印介绍。

近几年,汉阴县对渔业发展项目从政策到资金都给予大力支持,仅2024年,投入巩固衔接资金900余万元,申请中央、省级渔业发展专项资金410万元,大力支持全县各类渔业经营主体发展生态渔业养殖。随着当地养殖技术日趋成熟,库塘天然养殖的单一发展模式逐渐拓展到大水面生态养殖、池塘精养、稻藕渔综合种养、陆基高密度养殖等多种发展模式,养殖品类从单纯养鱼扩展到虾、蟹、蛙等多个品类,养殖手段也从最初的纯人工管理发展到了智慧化养殖。

“自从有了这套智慧化管理系统,养殖就省力多了,通过手机就可以实现实时动态监测和管理鱼池情况,饲料投喂和增氧只需要操作自动化控制系统来实现,所有数据都显示在屏幕上,一个人就能管理6~7个池子,大大降低了人工成本。”军坝村党支部书记邹吉华介绍。

“前几天最热的时候,水池温度过高,智慧系统监测到后,及时发送预警信息,我们立即通过手机远程操控物理降温系统,及时降低了水池温度,没有造成损失。”军坝村陆基高位鱼池管理员韩开祥一边投放鱼食一边说。

融合发展 做深二、三产业

在城关镇中堰村的凤鸣锦舍民宿,游客可以在观赏鱼塘喂鱼、赏鱼,可以在垂钓中心钓鱼,还可以在餐厅点一份特色烹饪鱼餐品鱼,体验到一条龙“鱼宴”服务。

汉阴县的鱼肉以其低脂肪,富含不饱和脂肪酸、优质蛋白、丰富的维生素和矿物质等成分而受到欢迎,成为当地人餐桌上必不可少的美食。除了清蒸鲈鱼、红烧鱼、炖鱼汤等家常菜肴之外,还有酸辣小鱼、火锅鱼、烤鱼等地方特色美食。

“这些鱼都是按照订单加工好的,全部要销往外地。”在陕西潜虾食品有限公司的加工车间,负责人王世锋指着打包好的鱼干介绍道。走进车间,只见工人正忙碌地将烘干好的鱼干按照一条一袋的方式密封装好,并将其整齐地排列在案子上。另外一间厂房里,一排排的铁架子上挂满了用辣椒粉、花椒粉等香料腌制过的鱼,这些鱼大小差不多一致,每条约15斤重。

“目前,汉阴县正在积极推动本地水产品‘走出去’,以外地企业与本地国企合作的形式,将水产预制产品推向市场,打开更广阔的销售渠道。”汉阴县农业农村局渔业生产工作站站长周建军介绍。

“我们将立足汉阴资源禀赋,以市场为导向,健全生态渔业全产业链,培育一批经济主体,策划包装一批项目,做好深加工,促进生态渔业一二三产业融合发展,提升产业效益。力争通过2~3年时间,初步建成以汉阴桃花鱼为主的生态渔业发展链条,实现生态渔业倍增目标。”汉阴县农业农村局局长沈涛说。(吴静文 农民日报·中国农网记者 胡明宝 文/图)来源 : 农民日报作者 : 吴静文 胡明宝