山东乐陵枣乡飘香秋正好

暑热消退、天气转凉,怡人的秋风“吹红”了山东德州乐陵市的千年枣林,驰名已久的乐陵金丝小枣进入了采摘旺季。乘着农文旅融合的东风,红彤彤的小枣为当地乡村产业振兴注入源源动力。

　“中秋节前有几天阴雨,枣子受了些影响。但只要接下来持续晴好,今年的小枣产量有保证。”51岁的周之军,是乐陵市朱集镇前周村党支部书记,也是同创果树种植专业合作社的负责人。合作社成立6年来,已有社员200多户,管理着约1500亩枣林。

　周之军说,合作社种植的枣树结枣周期约170天,要经历剪枝、除草、施肥、打药、环剥等多个工序。“现在每户社员每年每亩有500元的流转费,还能拿到合作社的收益分红。要是家里有人在合作社管护队工作,男工一天还能挣100多元。”

　漫步在枣林深处,老枣树的枝干虬然延展,青红相间的枣子从枝头垂下,空气中弥漫着枣叶的清香。乐陵市林业局推广研究员田敬义告诉记者,乐陵种枣已有3000多年历史,“叶不争春、花不争艳、根不争地、冠不争天”的枣树品格融入了当地文化血脉。

　然而前些年,受市场等因素影响,红枣价格一度长期低位徘徊,许多枣农选择外出务工或经商。一些枣林出现撂荒现象,枣疯病等病害开始蔓延,枣乡面临无枣的危险。

　朱集镇是乐陵千年枣林风景区的核心区,也是乐陵金丝小枣的主产地。如今,核心区的枣树种植面积约1.5万亩,有红枣品种596个,1000年以上的古枣树就有400余棵,100年以上的古枣树有1万余棵。

　“近年来,我们推动枣树种植经营模式和管护模式变革。在经营方面,形成‘国企+合作社+农户’模式;在管护方面,建立12支以村干部领头的管护队,引入先进农业技术和装备。”朱集镇党委副书记、镇长孟洪沁说,今年以来,当地根据健康程度把枣树分为3类,将集中管理3年,实现“政府保树、群众保枣”效果。

　为让枣创造出更多价值,乐陵人想了许多办法。秋雨绵绵,是收获红枣的大敌。在乐陵双新双零精品示范园与南部生态区科技种植示范基地,农技人员经过多年优选,已培育傲雪、金丝4号等良种,较一般品种晚熟50天左右,能有效避开秋雨季。同时,枣树经过矮化,更适合商品化种植。

　在朱集镇幽境红枣合作联社的展厅里,除枣干、枣糕等食品外,还有当地农民创作的红枣主题农民画、作人员介绍,这些富有乡土味的作品,经常受到外地游客的青睐。

　在德州市健康食品研发创制与检验检测中试基地,工人们将新发酵好的金丝黑枣酒灌瓶装箱。驻厂科研人员说,团队转化高校科技成果,已酿制出金丝黑枣酒、醋、白兰地等系列产品,销售至全国多地。

　“9月22日至9月30日,我们要承接13个旅行团,一个团大约50人。大家既能到林间摘红枣,又能参观冀鲁边区革命纪念馆,还可到附近的乐陵影视城一逛。”周之军说,只要大家想办法,相信传承千年的乐陵金丝小枣会长得更好、产业能做得更大。作者:萧海川 来源:新华社