新疆优质林果品牌急需扩容

近期发布的《2024中国果品品牌价值评估报告》中,新疆的库尔勒香梨、若羌红枣、伽师新梅3个品牌跻身2024年中国果品区域公用品牌价值榜,品牌总价值达214.86亿元。 

　3个果品品牌跻身2024年中国果品区域公用品牌价值榜,体现了新疆持续实施林果业提质增效工程、加大果品品牌建设力度的显著成效。当前,新疆林果业正处于加快推进高质量发展的关键阶段,要不断实现果品质量和产量双提升、林果品质与效益双增长,还需不断提升新疆果品美誉度和影响力,让更多新疆优质林果品牌站上价值榜单。 

　新疆具有独特的气候条件和丰富的林果资源,这赋予了新疆“瓜果之乡”美誉,为新疆打造优质林果产业奠定了基础。经过多年发展,新疆林果产业逐步发展壮大,林果种植面积达2110万亩,林果业已经成为助农增收富民产业,2024年新疆(含兵团)果品产量预计达1400万吨。 

　从消费端看,提起新疆林果产品,几乎人人都知道“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”而,我们不得不正视的一个现象是:市场上热销的新疆林果产品,在过去许多年间不停地走马换将,从红枣到香梨,从石榴到苹果,从核桃到新梅……新疆林果产品“当红小生”总是各领风骚三五年。每当一类果品流行时,往往价格飙升,消费者受伤;而一旦一类果品“过时”了,价格低迷,果农收益得不到保障。 

　这种情况正说明,虽然新疆林果业在提质增效、加大果品品牌建设上取得了较大成效,但从整体上看,新疆林果品牌影响力仍显不足、品牌忠诚度依旧不高,无法为果品带来长久的消费黏性。在带动林果产业走向高值化发展上,要培育更多优质林果品牌,使其在林果产品开拓市场、稳定消费上发挥作用。 

　那品牌究竟是什么?该如何打造优质品牌呢? 

　对于消费者而言,品牌是知晓产品的直观通道和信任产品的很终印象;对于生产者来说,品牌是开展营销的得力工具和提升价值的重要资产。因此,在市场经济中,打造品牌对于实现产品价值具有举足轻重的作用,是产品销售时的“嫁衣”。 

　品牌的要义在于消费者认可,打造优质林果品牌要瞄准消费者所需。突出新疆林果产品的健康营养特质,把为消费者提供优质林果产品作为品牌建设的核心价值。持续开展提质增效,确保供应到市场上的产品都是果中精品。做好新疆林果产品营养价值、深加工产品研究和开发,挖掘其对于消费者的独特价值,为产品品牌增添底蕴。 

　品牌的实质在于市场营销,要不断提升各类经营主体的品牌营运能力。从《2024中国果品品牌价值评估报告》看,新疆林果业企业自主品牌是弱项。要大力发展林果业龙头企业、专业合作社等层次丰富的经营主体,提升各类经营主体在市场上的竞争力。特别是要鼓励各类林果经营主体加大自主品牌建设力度,形成具有较强领导力、资源力、经营力、传播力、发展力的自主品牌,提升企业市场竞争力,带动林果产业持续发展。 

　总而言之,要从更加注重市场经营的角度出发培育优质林果品牌,为新疆林果产品带来更加强大、稳定和持久的消费“流量”。 作者:高峰 来源:新疆日报