第五届世界柠檬产业发展大会开幕 300余人齐聚安岳品美味柠檬、论发展之道

10月18日,第五届世界柠檬产业发展大会在四川省资阳市安岳县开幕,来自世界各国的300余位行业专家、研究机构、协会组织、企业及行业从业代表齐聚一堂,品美味柠檬、论发展之道。

本届柠檬产业发展大会由省农业农村厅等单位指导,资阳市人民政府主办,安岳县人民政府承办。这也是安岳县自2019年以来第五次举办世界性盛会。

开幕式上,与会的国外参赞,国家有关部委和四川省有关领导,省级相关部门负责同志分别致辞,中国农业领域院士,国内外柠檬领域专家学者,大型企业和商协会负责人则围绕“一带一路”农产品出海的机遇与挑战、提升安岳柠檬深加工产品附加值的创新策略、建立高效的柠檬深加工供应链等议题,深入探讨柠檬产业的前沿技术和产业发展最新趋势,共同探索提升中国柠檬精深加工产能产值的方法路径。

因盛会齐聚,每位与会者都对如何着力打响安岳柠檬这一“川果”品牌,打造世界级柠檬产业集群这一课题尤为关注。开幕式当天,安岳县便为与会者量身定制了参观路线。

18日下午,与会嘉宾分别走进安岳冷链仓储农村数字商业中心、四川省维记果品有限公司、通贤镇柠檬科技示范园等地,实地感受安岳柠檬产业发展的脉动,并现场通过与安岳本地种植户和企业代表进行无间隔对接,详细了解升级柠檬深加工产业结构,持续做优农文旅品牌建设的“安岳路径”。

很多与会者对如何增值安岳柠檬产业尤为关注。在开幕式当日,蜜雪冰城和海底捞的亮相,让很多人眼前一亮。近年来,安岳县“牵手”蜜雪冰城,并在此建立柠檬直供基地,如今企业每年采购量中70%均来自安岳柠檬,成为安岳柠檬跨界的新路径。

再看安岳牵手海底捞,第四届世界柠檬产业发展大会上,海底捞与四川省资阳市安岳县签订了《海底捞安岳特产采购协议》,通过与安岳县的深入合作,以规模化采购助力安岳柠檬产业发展,帮助安岳将柠檬成功打造为“一县一品”消费产品,如今,安岳柠檬水遍布海底捞各大门店。

在开幕式现场,为了让与会者更加直观地感受安岳柠檬产业发展的机遇,安岳县专门设立展区集中展示了柠檬面膜、柠檬汁、柠檬蜜茶、陈皮柠檬膏、柠檬酒、柠檬干片等日化类、食品类、饮品类、酒品类、保健类产品。“多层次、立体式呈现柠檬精深加工的研发生产成就,通过静态展示和动态表演,提升观众互动性和体验度,带来一场科技与农业交相辉映的视觉盛宴。”安岳县委宣传部相关负责人介绍。

此外,尤为值得关注的是,2024年四川省职工职业技能大赛暨川渝柠檬技能邀请赛将于11月4至5日在宝森柠檬旅游区举行。届时,安岳县将组织川渝两地柠檬产业工人开展柠檬树修剪、柠檬拆袋分级等技能理论考试和实操比赛,旨在增进交流、提升技能水平。
来源:中国网