广东现代化海洋牧场区域公用品牌“广东鲜品”首次亮相

日前,广东鲜品全国推介会(重庆专场)在第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会拉开帷幕。一场关于现代化海洋牧场与火锅美食文化的精彩碰撞,在山城重庆上演。此次推介会,不仅展示了广东现代化海洋牧场的独特魅力,更是“广东鲜品”这一广东现代化海洋牧场区域公用品牌在全国范围内的首次亮相。 

　近年来,广东将建设海上牧场、“蓝色粮仓”作为践行“粮食安全、大食物观”的重要抓手,围绕贯彻落实省委“1310”具体部署,聚焦实施“百千万工程”,推动现代化海洋牧场建设取得显著成效。2023年广东省渔业经济总产值4420.28亿元,增长4.6%;水产品总产量达924.02万吨,同比增长3.35%,其中海水养殖产量达到357.28万吨,同比增长5.18%,增速创近十年之最。
　推介会上,广东省农业技术推广中心相关负责人推介了“广东鲜品”区域公用品牌,阐释了“广东鲜品 全球领鲜”的品牌战略。“广东鲜品”是由广东省农业农村厅指导,广东省农业技术推广中心具体实施建设的区域公用品牌,旨在通过品牌的建设、培育和推广,推动广东现代化海洋牧场实现“品牌全域联动、资源全域协同、价值全域提升”,助力广东现代化海洋牧场产品“出海”,引领海上牧场、“蓝色粮仓”高质量发展。
　目前,我国海洋产品消费量和人均消费量保持稳定上升态势,海鲜已成为深受国人喜爱的食材。守护“舌尖上的安全”不仅是海鲜消费者的关切所在,也是“广东鲜品”区域公用品牌的价值所在。为此,广东省农业技术推广中心将设立“广东鲜品”农产品公用品牌管理中心,制定行业认证标准、品牌准入标准,建立品牌使用管理准则,做好品牌保护和监管,以高标准品牌管理保障产品的安全新鲜。
　按照“政府引导、平台主导、社会参与”的运营模式,通过搭建“广东鲜品”官方视频号和抖音直播间,策划开展直播、短视频带货、网络专场等系列线上营销活动,把“广东鲜品”区域公用品牌建设成果不断转化为产品市场规模,让“广东鲜品”走向更广阔的市场。
　接下来,将以“广东鲜品”区域公用品牌为契机,构建包含广东金鲳鱼、广东青蟹、广东生蚝、广东对虾、广东海鲈、广东鳗鱼等在内的产业体系、行业认证标准,完善广东现代化海洋牧场品牌矩阵,利用市场和品牌的号召力,进一步推动一二三海洋牧场产业融合发展,建设广东现代化海洋牧场产业集群,持续提升“广东鲜品”在国内外海洋产业中的影响力和美誉度。 
　在“广东鲜品”推介会上,多家广东知名企业携南美白对虾、金鲳鱼、生蚝等特色海鲜产品亮相,举行了“广东海鲜+重庆味道”现场烹饪展示活动。湛江金鲳鱼和南美白对虾作为“广东鲜品”的代表,以其鲜嫩的肉质、细腻的口感与重庆火锅的麻辣鲜香相互交融,共同演绎了一场跨越地域的美食盛宴。 来源:广东省农业农村厅