果品一周行情分析（2020.10.03— —2020.10.09）

果品一周行情分析

（2020.10.03-2020.10.09）

一、市场基本概况

本周万邦市场果品整体价格比上周呈现下降态势。通过每日价格监测数据分析了解到：万邦市场监测的63个常见水果品种中，价格与上周相比下降的有25个品种，价格上升的有7个品种，价格持平的有31个品种。本周监测的63种水果平均价是7.71元/kg,上周平均价是7.96元/kg，去年同期平均价是8.12元/kg，周环比下降3.14%，去年同期比下降5.05%。

水果市场整体趋势：

本周水果市场整体交易量同上周相比下降较多，本周已过中秋节进入国庆假期，人们上周已经购买足量的水果礼品走亲访友，本周大都外出游玩或回家探亲，水果市场需求大幅减少。好像上周人们把水果提前买了，本周来市场采购的的采购商数量和采购量也是大幅减少，整体交易量下降大约30%。

市场水果品种比较齐全，喜欢吃桔橙类的朋友有福了，今年新季的橙子有部分品种已经开始上市，桔子、柚子、火龙果等现在已到上市中期，口感好吃价格还便宜。

本周平均价格和交易量一样出现下降态势。本周市场63种水果平均价周环比下降3.14%。市场果品价格出现波动的主要原因如下：

1.需求影响

上周是一年一度的中秋节和国庆节，节日期间人们走朋访友，带动整体水果消费市场需求大增，来市场进货的采购商数量较多，节前水果市场价格出现上涨。本周水果消费需求大幅减少，市场部分水果都出现卖货慢，卖货难的现象，商户几天卖不完货只能便宜处理，造成价格也出现下降。

2.货量影响

部分品种现在到达上市中期，产地成熟的货量还比较大，比如石榴、冬枣、桔子、柿子等每天到市场的货量还是很多，加上本周都是节后交易量萎缩期，买家较少，造成部分商户都不进货或少量进货，产地收购价格下所下降，市场售价也下降。

3.天气影响

本周部分水果产地连续阴天和小雨天气，光照时间较少影响果子品质，糖度和外观都受到影响没有之前好，同其他水果竞争没有优势，采购商也不大量进货，到达市场后消费者不买账，只能降价出售。

二、本周市场热点话题

火龙果

火龙果分为白心和红心，白心产地主要是国外，红心产地有国内和国外，国内主要产地有海南、云南、广西、广东，国外主要有越南。现在市场上火龙果产地主要是越南，海南，广东，云南。

本周红心火龙果的价格较上周价格出现下降趋势，本周火龙果价格为6.2元/kg，上周价格为6.9元/kg，去年同期价格为12.0元/kg，周环比下降10.14%，同期比下降48.33%。本周价格比上周出现下降主要原因如下：

1.节日影响

上周是中秋节，人们纷纷购买礼品走亲访友，火龙果也成为今年的大卖产品，5斤、7斤、10斤礼盒装的火龙果市场都卖的很好，很受采购商欢迎，市场走货也比较快，价格出现上涨。本周火龙果需求减少，基本都是二级市场和商超采购，交易量减少，并且包装也从礼盒装换成塑料筐装和纸箱装，包装成本也降低，造成价格出现下降。

2.产量影响

现在红心火龙果国外和国内都大量上市，国内海南、广东、广西都大量成熟，产地货量大幅增加，卖火龙果商户数量也增多，市场上也是随处可见，一车货有时能卖五六天。市场明显供大于求，各产地还源源不断往市场拉货，市场价格出现下降。

三、本周部分水果价格变动幅度统计表：

品名	产地	规格	本周均价 (元/kg)	上周均价 (元/kg)	去年同期均价 (元/kg)	周环比（%）	同期比（%）
千禧果	山东/广西/海南	普通	9.00	11.00	8.40	-18.18	7.14
山竹	泰国	普通	15.00	17.50	20.00	-14.29	-25.00
葡萄	陕西	夏黑葡萄	9.20	10.50	2.00	-12.38	360.00
冬枣	陕西	普通	11.60	13.00	16.00	-10.77	-27.50
哈密瓜	新疆/缅甸	西州蜜	3.80	4.25	4.00	-10.59	-5.00
桔子	四川	蜜桔	4.20	4.60	3.20	-8.70	31.25
皇帝蕉国产	广西	普通	4.30	4.70	7.00	-8.51	-38.57
柿子	陕西	普通	4.60	5.00	1.70	-8.00	170.59
菠萝蜜	泰国	普通	6.00	6.50	5.00	-7.69	20.00
石榴	云南/四川	普通	11.00	11.90	9.00	-7.56	22.22
火龙果	国产/进口	红心火龙果	6.20	6.90	12.00	-10.14	-48.33
葡萄	浙江	巨峰葡萄	5.40	5.80	5.20	-6.90	3.85
青柠檬	海南	普通	7.00	7.50	8.00	-6.67	-12.50
蓝莓	秘鲁	普通	8.40	9.00	10.00	-6.67	-16.00
金帅苹果	东北	普通	6.40	6.80	6.40	-5.88	0.00
人参果	云南	普通	5.10	5.40	4.00	-5.56	27.50
黄柠檬	四川	普通	7.20	7.60	4.80	-5.26	50.00
提子	新疆	马奶提	9.50	10.00	8.00	-5.00	18.75
青枣	山西	普通	2.00	2.10	4.30	-4.76	-53.49
凤梨	台湾	普通	10.00	10.50	16.00	-4.76	-37.50
带字苹果	山东	普通	8.40	8.80	13.60	-4.55	-38.24
榴莲	泰国	普通	42.00	44.00	52.50	-4.55	-20.00
香蕉	进口	普通	4.80	5.00	4.50	-4.00	6.67
柚子	福建	白心	3.00	3.10	3.00	-3.23	0.00
西柚	南非	普通	30.00	31.00	12.00	-3.23	150.00
哈密瓜	海南	长香玉	3.60	3.60	4.00	0.00	-10.00
哈密瓜	山东	东方蜜	6.00	6.00	2.40	0.00	150.00
红富士70	陕西	普通	4.40	4.40	4.00	0.00	10.00
红富士70	烟台	普通	5.55	5.55	4.80	0.00	15.63
红富士75	陕西	普通	4.50	4.50	6.40	0.00	-29.69
红富士75	烟台	普通	5.95	5.95	9.00	0.00	-33.89
红富士80	陕西	普通	5.30	5.30	5.00	0.00	6.00
红富士80	烟台	普通	7.05	7.05	6.00	0.00	17.50
红富士85	陕西	普通	7.10	7.10	8.00	0.00	-11.25
红富士85	烟台	普通	8.75	8.75	11.00	0.00	-20.45
花牛苹果	甘肃	普通	6.20	6.20	5.00	0.00	24.00
火龙果	进口	白心火龙果	7.00	7.00	8.50	0.00	-17.65
梨	河北	皇冠梨	6.65	6.65	2.30	0.00	189.13
梨	新疆	香梨	7.00	7.00	9.60	0.00	-27.08
莲雾	海南	普通	29.00	29.00	26.00	0.00	11.54
芒果	海南	凯特芒	7.10	7.10	12.00	0.00	-40.83
芒果	四川	澳芒	11.00	11.00	15.50	0.00	-29.03
牛油果	秘鲁/墨西哥	普通	6.50	6.50	6.25	0.00	4.00
奇异果黄心	新西兰	普通	5.45	5.45	6.70	0.00	-18.66
奇异果绿心	新西兰	普通	3.00	3.00	4.00	0.00	-25.00
蛇果	美国	普通	6.25	6.25	6.50	0.00	-3.85
桃	河北/本地	毛桃	4.70	4.70	2.50	0.00	88.00
桃	河北	蟠桃	7.50	7.50	9.00	0.00	-16.67
桃	河北	水蜜桃	7.50	7.50	10.50	0.00	-28.57
提子	河北	青提	8.00	8.00	3.80	0.00	110.53
提子	云南	红提	6.50	6.50	9.00	0.00	-27.78
甜瓜	河北/山东	博洋9号	7.30	7.30	5.40	0.00	35.19
西瓜	海南/广东	特小凤西瓜	4.50	4.50	4.00	0.00	12.50
西瓜	海南/云南	麒麟西瓜	5.50	5.50	2.00	0.00	175.00
西瓜	山东	红玉西瓜	3.90	3.90	1.80	0.00	116.67
杏	陕西	普通	2.30	2.30	5.00	0.00	-54.00
葡萄	河北	乒乓球葡萄	6.60	6.50	6.00	1.54	10.00
百香果	广西/云南	普通	15.00	14.50	15.50	3.45	-3.23
哈密瓜	海南	25号小蜜	4.80	4.60	3.40	4.35	41.18
梨	河北	丰水梨	4.30	4.10	3.40	4.88	26.47
梨	河北	砀山梨	2.90	2.50	3.80	16.00	-23.68
杨桃	福建	普通	2.40	2.00	17.00	20.00	-85.88
木瓜	广西	普通	4.50	3.63	6.20	23.97	-27.42

编辑：刘亚楠

审核：王 帅

2020.10.09