包头友谊：一周行情分析（5月8日－5月14日）

本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.75元，较上周的每公斤3.52元环比上涨6.38%，较去年同期

的每公斤3.53元环比上涨6.17%。
　　
　　受席卷全国大部分地区的沙尘影响，本周市场交易的部分蔬菜环比价格有小幅上涨。以菜花、油菜

、蒜苔、菠菜、西葫芦、生菜、青椒、黄瓜、西红柿为例，分别上涨66.67%、40.00%、40.00%、23.53%

、17.65%、12.50%、11.11%、8.82%、6.87%，由上周的每公斤3.00元、1.43元、5.71元、2.43元、2.43

元、3.43元、3.60元、2.43元、3.74元涨至本周的每公斤5.00元、2.00元、8.00元、3.00元、2.86元、

3.86元、4.00元、2.64元、4.00元。

　　地产蔬菜零星上市，对销售量稍有补充，环比价格下降的以茄子、尖椒、小元菜、芹菜、韭菜、大

葱、西葫芦、白萝卜、土豆、大蒜为例，分别下降11.21%、10.49%、10.00%、7.89%、7.62%、7.14%、

6.67%、6.12%、3.92%、2.78%，由上周的每公斤3.31元、4.63元、1.00元、2.17元、3.00元、6.00元、

2.14元、1.40元、1.46元、5.14元降至本周的每公斤2.94元、4.14元、0.90元、2.00元、2.77元、5.57

元、2.00元、1.31元、1.40元、5.00元。

　　大白菜、豆角、生姜与上周持平。
　　　　
　　注：22个蔬菜品种是：大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 

菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

　　(信息中心　王岚 2021.5.14)