果品一周行情分析(2021.07.17-2021.07.23)


果品一周行情分析
(2021.07.17--2021.07.23)



一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的58个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有17个品种,价格下降的有31个品种,价格持平的有10个品种。本周监测的58种水果平均价是9.21元/kg,上周平均价是9.40元/kg,去年同期平均价是8.07元/kg,周环比下降2.02%,去年同期比上升14.13%。部分价格出现波动的原因:
1.天气影响
    本周雨天居多,因本周中期下了一场大雨,造成了洪灾,影响了交通,造成采购商无法来到市场采购货物。市场货物卖不出去,采购商无法达到市场采购。像芒果已到达售卖期,存放时间越长,果型颜色会越不好看,所以商户进行降价销售。例:小台芒本周均价5.21元/kg,上周均价5.47元/kg,周环比下降4.75%。
2.产地影响
    本周市场内百香果,本周前中期价格稳定,到本周后期价格上涨。上涨原因是,国内市场需求稳定,产地出现货物减少,货物少了,产地涨价出售,市场也随着涨价销售。例:百香果本20.84元/kg,上周均价20.00元/kg,环比上升4.20%。
二:本周市场热点话题
石榴
    本周石榴的均价是17.93元/kg,上周均价是19.50元/kg,去年同期均价18.20/kg,周环比下降8.05%,同期比下降1.48%。本周石榴出现价格下降,其主要原因如下:
   1.上市周期影响:石榴是最近上市的品种,前期产地成熟量少,市场货物也少,价格较高,随着产地货物成熟变多,产地出售价格下降,市场销售价格也随着下降。
   2.竞争影响:前期市场商户售卖少,随着产地供货稳定,市场商户售卖石榴的增加,可供采购商挑选。市场商户为拉拢采购商购买,相互之间竞争,进行降价销售。

编辑:夏宾朋

审核:李珂
日期: 2021.07.23