包头市友谊蔬菜批发市场十一月份行情分析

十一月22个蔬菜品种的平均价格为每公斤4.75元,%,%?

新冠疫情反复侵袭,市场从半休市状态恢复往日正常交易秩序,但为确保疫情再度严重,作为采购鲜活农产品的主力军--餐饮业没有恢复正常状态,与之带来的影响是市场拉运回的蔬菜供大于求,蔬菜环比价格大部分下降?以小元菜?菜花?大葱?芹菜?白萝卜?青椒?生菜?尖椒?大白菜?油菜?菠菜?冬瓜?韭菜?豆角为例,分别下降47.48%?40.64%?36.04%?34.93%?33.37%?25.91%?25.00%?24.63%?22.81%?19.92%?19.00%?16.68%?16.29%?7.73%,由上月的每公斤2.53元?6.96元?5.89元?4.25元?3.45元?6.07元?5.11元?5.93元?2.08元?4.70元?4.81元?2.70元?6.89元??4.13元?3.77元?2.77元?2.30元?4.50元?3.83元?4.47元?1.61元?3.77元?3.90元?2.25元?5.77元?9.50元?

深秋到初冬的温度下降,地产大棚种植果类菜基本下市,市场销售的果类菜以外地拉运为主,运输成本相对增加,环比价格略有上涨?以黄瓜?土豆?茄子?西红柿?蒜苔?大蒜?西葫芦为例,分别上涨36.66%?15.37%?11.13%?5.50%?5.47%?5.37%?0.83%,由上月的每公斤4.41元?2.50元?4.26元?5.59元?9.48元?7.59元??2.88元?4.73元?5.90元?10.00元?8.00元?4.97元?

注:22个蔬菜品种是:抱头白 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

(信息中心 王岚 )