本周成交量比去年同期下降1.3%,价格比去年同期上升1.5%。
主要品种为白菜、青菜和萝卜,其中白菜和萝卜价格同比下降明显。
其他主要品种为土豆、西红柿、芹菜、山芋、包菜、菜椒、莴苣、花菜、大蒜、胡萝卜、韭菜、球葱、菠菜、莲藕、冬瓜和生菜等。
一月第一周,蔬菜价格从去年十一月下旬进入上涨通道,上涨时间有一个多月了,由于冬季特有的气候,温度低蔬菜生长周期长,出产量减少,导致蔬菜价格持续上涨。