近期福建省泉州市中高档海产品涨价

　　再过十天左右,今年伏季休渔即将结束。伏季休渔期间,对福建省泉州市市场上的海产品价格会有多大的影响呢?近段时间,受台风影响,中高档海产品如石斑、黄翅鱼等价格,比去年同期上涨约15%;大部分海产品的供应及价格则不受休渔影响。

　“目前,南美白对虾产量充足,已进入普通市民的消费视野。”福建省泉州市华洲水产批发市场副经理曾先生介绍。

　在福建省泉州市市区几大菜市场,前段时间每斤要15—20元的南美白对虾,如今已降至12—15元,“这在一定程度上,缓解了休渔海产品紧张的形势”。

　福建省泉州市几大鱼市的负责人都表示,福建省泉州市大部分海产品价格都比较稳定。目前,泉州市场上的大部分海产品来自浙江、海南等地,本地海产品所占比重不大。因为浙江、海南等地目前尚未进入休渔期,所以外地供应量不受影响,大部分的海产品在我市休渔期间货足价稳。

　据了解,近年来,福建省泉州市各地大力发展浅海养殖,海洋捕捞量逐年下降。今年以来,晋江深沪、石狮祥芝渔港的捕捞量都不大。市场上的大部分海产品来自浙江、海南等地。

　“两个月的休渔结束,若天气正常一些经济型鱼类、海产品价位将有所下降。”华洲水产品市场有关负责人说。

　据介绍,休渔期同时也是水产品市场淡季。进入夏季,市民对海鲜的需求主要集中在蛤类、虾类,集中于酒楼消费的海捕鱼需求量减少。贝类产品如蛤类、牡蛎以及虾类的浅海养殖,已经逐渐代替了海洋捕捞。这些海产品主要集中在晋江东石、金井一带,且供应量充足,价格也不会受伏季休渔的影响。

　　(信息来源:泉州网-东南早报)