2006年12月份国内蛋鸡市场分析及2007年1月预测

　12月国内鸡蛋主产区鸡蛋价格较11月上涨。12月全国各地平均价格为6.18元/公斤,11月全国各地平均价格为5.73元/公斤,环比上涨7.8%。12月河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋月平均价格为5.99元/公斤,比11月平均价格5.52元/公斤上涨了8.5%;江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价格为6.11元/公斤,比11月平均价格5.7元/公斤上涨了7.4%。

　国内鸡蛋主销区价格走势

　北京新发地批发市场鸡蛋批发价格从11月下旬的6.2元/公斤上涨至6.6元/公斤,从12月中旬开始回落至6.4元/公斤;岳各庄市场从12月初的6.4元/公斤回落至6元/公斤。

　博亚分析

　受2005年春季的禽流感的影响, 2005年夏秋季蛋鸡补栏下降, 部分地区2005年7、8、9月间的蛋鸡补栏下降30%,全国蛋鸡补栏平均下降10-15%。上半年禽流感疫情影响较大,辽宁、河北、河南、山东、江苏等主产区蛋鸡淘汰量较大,蛋鸡存栏大幅下降。再加上今年禽流感H7、H9流行,蛋鸡的正常产蛋率下降10%左右。2006年鸡蛋产量下降15%-20%。供应不足导致2006年 8月份以后蛋价一直处于上涨趋势。目前,养殖户已经开始补栏,新补蛋鸡需6月才能达到产蛋高峰,短期内鸡蛋的供应量不会有大的变化,春节前鸡蛋的供应量不会有质的增长。

　近期鸡蛋主产区多平稳上涨,部分地区鸡蛋价格出现小幅下降,主销区价格有所回落。博亚和讯分析,鸡蛋属于传统消费品,节日期间鸡蛋消费量会有所上涨,拉动蛋价上涨。但目前蛋价处于高位运行,南方部分地区鸡蛋价格已经超过8元/公斤,消费者购买空间减小,南方消费需求对蛋价的拉动能力受到抑止,鸡蛋价格出现局部震荡。

　博亚和讯分析:目前的蛋价水平导致近期蛋价上涨幅度会有所减缓,甚至有所下降。在存栏量仍然较低的情况下,由于供需矛盾依然未得到有效解决,蛋价上涨趋势不会改变。据此推测,国内各地蛋价在前期快速上涨后将迎来一个较为平稳的上涨阶段,但随着春节临近仍有上涨空间,鸡蛋价格将会保持高位震荡。

　另一方面,由于天气渐冷,禽流感发生的可能性增加,近期韩国和越南均有禽流感报道。若后期出现禽流感将会对鸡蛋消费产生负面影响,导致蛋价下跌。

　　(信息来源:博亚和讯)