第25周国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋平稳上涨。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价5.86元/公斤。江苏海安鸡蛋价为6.4元/公斤左右,上涨了0.3元/公斤左右。
本周全国各鸡蛋主要销区蛋价比较平稳,北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为6.6元/公斤。
博亚和讯
一般来说,鸡蛋价格会有节前涨节日降的规律。本周的端午节鸡蛋价格出现回落,但节后,一些地区出现小幅上涨。
博亚和讯分析:从中央农村工作领导小组办公室了解到,现在全国蛋鸡的存栏量基本达到同期水平。但高于同期价格,主要有以下原因。
1 饲料价格的大幅上涨的影响。以玉米为主的饲料原料价格上涨,运输成本增加,饲养成本加大,受成本的制约,鸡蛋价格维持在现有价格属正常现象。
2 受其他肉制品,主要是猪肉价格的高位影响。猪肉价格的上涨,猪肉消费量下降,人们就会选择替代品,比如鸡蛋、牛肉、羊肉等,据了解牛肉价格也出现小幅上涨。因此将带动鸡蛋价格的上涨。
3 现在城市就业机会比较多,很多人选择外出打工,不出去打工而选择养殖的,除饲料,鸡苗等成本外,劳动力的成本必然提高,如果养殖和外出打工的人工资本出现太大偏差,很多养殖户一定会放弃养殖而外出打工。
但是,博亚和讯预计近期鸡蛋价格将保持平稳,不会出现大的跌涨。主要是受季节性消费的制约,现在各种蔬菜和水果都纷纷上市,并且价格较便宜,消费者会出现一定的消费转移,鸡蛋的消费量可能会出现略微的下降。
(信息来源:中华农牧企业网--博亚和讯)