山东禽市38周分析:行情总体平稳

　　今年较往年有所区别,消费者对禽产品的采购积极性降低,中秋节前的最后一周,禽市行情继续弱势稳定,节日效应已过,各地禽产品需求一般,交易平稳,市场略显清淡。 

　蛋鸡:行情小落供需基本稳定

　本周鸡蛋价格出现大范围的回落现象,平均价格在3.25-3.50元/斤左右,节前商家备货已结束,目前市场需求一般,多是居民日常采购,数量不大,节前价格无上涨动力。

　据了解,目前猪肉价格回落较快,而且各种海产品种类丰富,消费者采购范围拓宽,鸡蛋消费明显下降,其前期的替代效应也在逐步减弱,这都是鸡蛋价格回落的主要原因,另外,近期受台风等天气影响,南方地区鸡蛋收购受到较大影响,导致部分地区价格下跌幅度较大,东北等地价格也不高,平均在3.25-3.35元/斤左右,鸡蛋市场更显沉闷,价格低落。

　肉鸡:行情不稳定继续小幅回落

　毛鸡平均3.40-3.60元/斤左右,价格回落幅度较大,节日的来临没有给肉鸡市场带来多大活力,市场反而越到节日越显疲软。全国大部分地区的肉鸡价格都在回落,分析原因主要有以下几点:

　一、广东番禹区禽流感疫情的确诊,在一定程度上影响到养殖户的心理,尤其周边地区,为减轻风险的发生,各地肉鸡提早出栏数量较大,导致肉鸡价格走低;

　二、猪肉价格回落,禽产品走货速度减慢,价格随之下跌;

　三、前期肉鸡利润丰厚,养殖积极性高,补栏数量较大,造成肉鸡市场产品充盈,价格下跌.

　上述几个主要因素导致了肉鸡价格的下跌,节前的消费需求也不会过热而价格上涨。节后没有了消费的拉动,价格将继续在低位徘徊,但是按目前毛鸡价格核算,肉鸡的利润已接近盈利底限,大幅回落的可能性不大,短期内价格将继续在此价位稳定。

　肉鸭:价格稳定继续高位运行

　肉鸭行情继续看好,本周社会鸭苗平均5.50-5.60元/只左右,合同苗平均7.40-8.00元/只左右,社会毛鸭价格平均3.60元/斤左右,合同毛鸭回收价格平均4.20-4.40元/斤左右,白条平均10000元/吨左右,节前肉鸭价格稳定,继续高位运行。虽已进入秋季,但目前气温不稳,平均温度较高,肉鸭市场需求较旺,价格维持良好。　

　[信息来源:山东畜牧网]