市场价格监测显示,河北邯郸富强粉出厂价1960元/吨,每吨下跌40元,因面粉滞销,目前面粉厂开工率普遍在50%左右;藁城特一粉出厂价2020元/吨,次粉1280元/吨,价格基本稳定;河南信阳特一粉出厂价1940元/吨,每吨跌40元;山东德州特一粉出厂价2080元/吨,次粉出厂价1400元/吨,麸皮出厂价1160元/吨,面粉市场交易不活跃。山西太原特一粉市场批发价格是2160元/吨,市场价格比较稳定。辽宁朝阳地区产地是河北深州五得利的特精粉市场批发价格是2400元/吨,富强粉市场批发价格是2320元/吨,均下降40元/吨;产地是山东的利生特精粉市场批发价格是2240元/吨,高精粉市场批发价格是2200元/吨,基本持平。
据有关面粉生产商及经销商反映,三方面的原因导致面粉价格和销量下滑:一是近期小麦价格回落,面粉厂面粉加工成本有所较少,降低了面粉出厂价格;二是面粉厂家和经销商为了争取扩大市场销售量和获取很薄弱的盈利,纷纷降价促销,使得面粉价格难以上行;三是前期面粉价格涨幅较大,现在面粉价格回落是市场调节的正常反应,这也是市场一个短暂的市场调整。据业内人士分析,预计近期面粉价格还可能会继续走弱,到春节前夕面粉需求将会有所增加,价格也会有所回升,不过市场大的振荡出现几率很小。(来源: 中国粮油信息网)