近期猪肉价格小有回落

　 (信立网消息)5月21日,记者在信立农贸城冻品交易区调查了解到,与今年3、4月份相比,目前广东市场上的生鲜猪肉和冷冻猪肉价格出现了小幅度的回落,每500克平均下降1.5元左右,降幅在9%——17%之间。
　 据国家发改委价格监测中心监测,5月20日36个大中城市集市的生鲜猪肉(精瘦肉)平均零售价格为每500克14.38元,冷冻猪肉每500克大约在8.5——12元之间,与前几日基本持平。目前广东市场上的生鲜猪肉价格比较接近这一数据,而冷冻猪肉的均价则在8元以下。
　 中国食品商务网分析,近期猪肉价格出现持续下降的主要原因:一是国家一系列生猪养殖扶持优惠政策的作用开始显现,生猪养殖户积极性提高,生猪存栏、出栏量有所增加,猪肉货源供应充足;二是受季节性消费及消费者饮食结构发生变化等因素影响,市场需求量减少。
　　另一方面,因四川地震灾害,国家商务部、农业部、发改委等政府机关对市场价格方面采取了一定的控制措施;而四川的地震灾情同时也决定了在今后一段时间里,猪肉价格仍将高位、平稳运行,不会发生大的波动。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(通讯员　刘庆丰　赖攀科)