北京节前价涨市场再现“火箭蛋”

作者:杨波 来源:京郊日报　　

　中秋节临近,鸡蛋价格再次坐上“火箭”变成“火箭蛋”,仅半个月时间,鸡蛋每公斤批发价涨了将近2元。5日,昌平区城北回龙观交易市场专家提醒京郊蛋鸡养殖户,鸡蛋价格虽然已经冲到今年以来的最高位,但是预计中秋节过后,价格将会回落,切勿盲目扩大养殖规模。

　5日,笔者走访昌平区多家便民市场鸡蛋摊位发现,购买鸡蛋的居民络绎不绝。“五块二一斤?又涨了?”在昌平北环早市一处摊位,小贩刚刚报出鸡蛋的单价,市民毕女士就惊得半天合不拢嘴,“前两天才四块三一斤呢!”

　鸡蛋经营户林先生告诉笔者,8月中旬以后,鸡蛋价格开始猛涨。“糕点厂做月饼,又赶上学校开学,食堂大量进鸡蛋,可不得涨吗!”林先生解释说,鸡蛋每公斤单价有时一天能涨0.4元。这两天,他从蛋鸡养殖场大批量进货时,每公斤进货价能达9元多。

　据城北回龙观交易市场信息科工作人员介绍,由于今年二季度受H7N9禽流感的影响,鸡蛋价格持续走低,不少蛋鸡养殖户对产蛋鸡的淘汰量增加,导致目前鸡蛋产量减少,市场货源供应不足。再者,受前期高温影响,蛋鸡产蛋量下降,而现在天气虽然转凉,但是产蛋率未能及时恢复正常。同时,鸡蛋主产区辽宁省一直遭受暴雨灾害,这对鸡蛋的产量和运输都造成了较大的影响。