北京元旦蔬菜供应将好于去年

作者:刘通 来源:京郊日报　 

　进入12月份以来,本市蔬菜价格一直处于波动上行态势。新发地市场12月26日蔬菜加权平均价已经由月初的1.95元/公斤上涨到2.31元/公斤,涨幅达到18.46 % ,十分明显。目前的蔬菜价格已经接近去年同期,并进入冬季价格区间。

　据了解,今年春季以来,本市菜价始终低于去年同期,甚至处于5年来同期的最低点或者第2个低点。这种状态一直持续到10月下旬,北方露地蔬菜和冷棚蔬菜全部退市,南方蔬菜和北方暖棚蔬菜取而代之,价格才出现上涨,但这种上涨属于正常的季节性上涨。与往年不同是,今年11月中旬的快速降温,使露地、冷棚蔬菜快速退市,后续南方蔬菜和暖棚蔬菜衔接不及时,导致本市蔬菜价格上涨势头迅猛。

　不过,从上周开始,北方暖棚的圆茄、长茄、黄瓜、西红柿、西葫芦逐渐进入上市高峰期,价格有所回落。北方储存的洋葱、土豆、大白菜及萝卜、葱、姜、蒜由于储存量大,价格稳中有降而且低于去年同期。南方的椒类、豆角类蔬菜由于受前期低温、阴雨影响,目前上市量还不足,价格仍然坚挺。

　由于今年农历闰九月,乙未年春节到来的时间较晚,农户和蔬菜生产基地安排蔬菜上市高峰期大都在春节前,所以目前还有一部分南方菜、北方设施蔬菜没进入上市高峰期,部分品种菜价略高。

　尽管如此,元旦期间上市的冬储菜相当充足,价格总体低于去年同期;部分南方菜、设施蔬菜进入上市高峰期,供应也相对充足,价格也低于去年;部分还没有进入上市高峰期的蔬菜供应相对偏紧,价格略高于去年同期。从整体上看,今年南方菜、设施蔬菜的种植面积均高于去年同期,元旦期间蔬菜的供应形势总体略好于去年。