大蒜价格上涨(4月1日至10日)原因分析

我市场4月1日至10日大蒜的平均价格2.65,较3月21日至31日的2.17元/公斤上涨22%,较2004年同期的2.17上涨22%。大蒜价格上涨的原因为去年的陈蒜上市量迅速减少,且质量下降;新蒜未成熟上市。
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北京八里桥农产品中心批发市场信息部
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