多重市场因素导致全国蓝莓增产,价格也高于去年同期

每年,全国范围内的蓝莓产季开始于3月下旬,结束于8月中旬。与上个产季相比,今年的蓝莓增产约35%,价格较去年同期有所增长。”江苏沃田集团股份有限公司的高雷先生说道。

据介绍,引起蓝莓产量增加的原因是多样化的:

● 气候原因:去年全年适宜的雨量和较少的极端气候的出现,为蓝莓的生长提供了有利的条件。

● 市场效益:与其他水果相比,蓝莓的市场经济效益偏高,且在过去几年中的销售市场一直火爆,受此驱动,很多果农和种植公司进行了一定程度上的扩种,

● 种植技术改进:种植技术的改进和优良品种的改良使得蓝莓丰产。”

“与香蕉、苹果等大众水果相比,蓝莓比较稀有,除了具有一般水果的食用功能,而且花青素含量很高,具有可有效降低胆固醇等药用功能。这使得,近年来,国内市场上的蓝莓一直处于供不应求的状况。所以尽管本产季的市场供应量有所增加,现阶段的蓝莓售价还是高于去年同期的。”

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来源:中国猕猴桃产业带