中国:部分进口水果价格出现倒挂
进口水果历来是高价的代名词,但进口水果中的“四大花旦”苹果、橙子、西瓜和火龙果,竟然出现了价格倒挂,其批发价已经低于同类同品质的国产水果。进口水果价格倒挂的苗头,在去年首次出现,今年趋于稳定。但这并不意味着国产水果的品质好了,价格才更高。
无论是欧美,还是东南亚,都是以工业化方式种植水果,产量大、标准化程度高、商品果成品率更高。进口水果的商品果成果率高达80%到90%,上架后的损耗率也只有5%到8%。而国内水果的商品果成品率只有50%到60%,物流过程中的损耗高达30%,再加上我国劳动力成本、土地成本不断上涨,使国产水果的单价和进口水果缩短距离。
业内人士表示,品质稳定再加上价格趋于走低,使得零售商更喜欢销售进口水果。随着未来价格趋同,市场上的水果将不再以进口、国产来区分,而是以品质论高低。
来源:如意蓝莓
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