常山胡柚系柚子和柑桔自然杂交种,具有耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特等显著特点,991年被国家授予“绿色食品”称号,1995年又荣获全国农业博览会金奖,1996年常山县被命名为“中国常山胡柚之乡”,1998年“常山胡柚”证明商标经国家商标局核准通过,成为浙江省第一件农产品证明商标,薄一波为常山胡柚题词。2003年9月24日国家质监检验检疫总局批准了利卿果业专业合作社等5家企业使用常山胡柚原产地域产品专用标志。 全县已开发种植胡柚十万亩,年产量十 几万吨。