济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析（2019.2.25-3.3）

济南堤口果品批发市场2019年03月07日 09:18

本周上市水果及行情分析

(2019.2.25-3.3)

本周气温比上周又上升了好几度，气温的升高，鲜果也按捺不住，海南菠萝、椰子新鲜上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供应，而柑橘类水果接近销售尾期，砂糖橘、丑橘价格堪比春节黄金周。本周“油桃”抢鲜上市15元/斤、“秦冠苹果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/个、“桑葚”6.5元左右/斤！据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比略降2.87%。
重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有9种，分别是：哈密瓜、苹果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘，价格下降的有2种，分别是：草莓、红果，猕猴桃、菠萝、脐橙、香瓜、荸荠、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘价格基本持平。
水果上市交易特点：
本周海南菠萝少量上市，带来了菠萝市场的新气象。海南菠萝是“长头发大眼睛”的“矮胖子”，也就是说海南菠萝一般叶子长长的，芽眼比较少而且大，一般个头中等，矮矮胖胖的。因其口感好于广东菠萝，因而价格也高于广东菠萝。本周菠萝上市量增长52.29%，因供求关系的影响价格环比下降20%。
晴好天气草莓的走量较快，草莓因个头大小不同等原因，价格也不一。草莓上市已有几个月的时间，年后价格一直趋于稳定，本周价格环比下降15%。
本周甜瓜家族又添新成员“博阳九号”13元左右/斤、潍坊“羊角蜜”7-9元/斤。另外，节后福建产枇杷大量面市，价格下降，节前价格在17-22元左右/斤，节后在10-12元/斤。冬季水果不再称王称霸，春季鲜果在一步步占领市场。
后势预测：
春天天气干燥，人们对水果的需求将加大，后期将会有更多的鲜果丰富果市，整体果市价格或还将稳中有降。

堤口集团公司办公室