大洋路市场禽蛋交易量和价格平稳

  大洋路市场自2000年创建禽蛋大厅以来,一直领先于北京市同行业的前列,在这几年的经营中一直严格按照“食品准入制度”要求商户们合法经营;而且不断改进、扩大交易场所环境,规范管理、服务质量。现已满足京城400万居民对禽蛋的需求。

  2006年升级改造后的禽蛋大厅,在质量服务上又采取了质量跟踪措施,进入大洋路市场的禽蛋一律使用大洋路市场专用禽蛋箱,这样在销售的时候,居民可以很快找到禽蛋的来源,在蛋品的质量上有了确切的保证。在11月底外界的禽蛋发生了一系列蛋品质量事件时,大洋路市场更加大力度加强“食品准入制度”,所以在这次蛋品质量上未发现问题。从11月下旬到现在交易量保持平稳的势态,交易价格也未受到太大冲击,一直在130元/箱左右的价位。

  食品质量是现今社会的一个重要问题,也是关系到人们身体健康的大事,所以经营合格的食品是商户们的经营方针,更是农产品市场立足于社会中的最重要根本所在。



              大洋路市场信息中心 (房淑霞)
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