大洋路市场一月份蔬菜交易行情分析

　　2007年1月份蔬菜交易在元旦节日期间并没有太大的浮动。只有部分细菜和叶菜价格上浮如:芥蓝、芦笋、法香、鲜百合、蒜苗、菜花、菠菜、茼蒿、空心菜等。其它蔬菜价格在节日时变化不大。

　　进入1月中旬后,蔬菜交易价格上有了新的变化。大白菜、洋白菜、蒜苗、青蒜、豇豆、菜花、芥蓝、紫甘蓝、芦笋、法香、乌塌菜、鲜百合等交易价格有所下降,比节日前后平均下降了3%-5%左右,交易量基本保持平;叶菜如:菠菜、茼蒿、空心菜还维持着节日期间的价格,因为现在是冬季,是食用火锅的高峰期,短时间内不会有下浮的可能;近时期大众蔬菜和鲜菌类蔬菜交易价格开始上扬,如:小白菜、油菜、韭菜、、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、西红柿、豆角、各种萝卜和菌类蔬菜价格上扬,平均上扬了3%-10%左右,特别是黄瓜上扬幅度最大。

　　冬季里北京市场的蔬菜大多来自于外埠,蔬菜交易价格的浮动原因来自多种客观因素,如:天气、运输、人力、物力、和需求量的变化等等,但是今年北京市场的蔬菜价格和交易量同往年相比变化幅度不大,货量充足。



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007、1、17