受今冬气温持续较高的影响,我县甜瓜上市期比往年有所提前,从2月中旬开始,甜瓜陆续上市,与往年相比,上市的时间提前一周左右。上市品种与往年相比变化不大,主要是“红城”系列,目前批发价格为5元/斤。乐亭甜瓜以其品质佳、果型好、耐贮存、耐运输、物美价廉等特点远销全国各大市场。自上市以来深受消费者青睐,销路畅通。
甜瓜含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B1、维生素c、烟酸等。甜瓜的维生素含量与西瓜差不多,而磷和铁的含量比西瓜高,钙的含量竟比西瓜高几倍,糖的含量一般为10%左右,有的甚至可达18%-20%。