金凤市场鸡蛋价格昨天下降,由上周的6.13元/公斤下降至5.51元/公斤。具体分析,由于春节刚过,鸡农的存蛋量较多,经销商节前存货较多,再加上春节期间气温较高鸡蛋销售较为平淡,以至于零售环节的蛋商出现了年前卖不好的现象,继而出现了库存。目前鸡蛋的销售不畅,致使价格下降。
与之相反,由于近几天的大风降温,再加上受降雨的影响,给蔬菜运输带来不便,致使蔬菜价格上涨,韭菜、黄瓜、蒜苔、青椒、大白菜、莲藕等均有不同程度的上涨,涨幅分别为:韭菜50%、黄瓜28%、蒜苔26%、青椒20%、大白菜19%、莲藕21%。